Description

“เซฟุกุ อุเมะชู” ทำขึ้นโดยการแช่ลูกบ๊วยนันโกะ ที่เก็บเกี่ยวในคิชู จังหวัด วาคายาม่า ใน อาวะโมริ สาเกที่มีชื่อเสียงจากเกาะอิชิงากิอย่างระมัดระวัง และปิดท้ายด้วยน้ำตาลทรายแดงบริสุทธิ์ในประเทศ สาเกนี้มีความกลมกล่อมและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเหล้าบ๊วยชนิดอื่นไม่มี เราดึงเอารสชาติธรรมชาติของลูกบ๊วยออกมาอย่างเต็มที่ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับความเปรี้ยวที่สดชื่นของลูกบ๊วยได้โดยไม่สูญเสียรสชาติไป

“Seifuku Umeshu” is made by carefully soaking Nankobai harvested in Kishu, Wakayama Prefecture in Awamori, a famous sake from Ishigaki Island, and finishing with pure domestic brown sugar. This sake has a mellow richness and unique flavor that other umeshu do not have. We bring out the natural flavor of ume to the fullest, so you can enjoy the refreshing sourness of ume without sacrificing flavor.

「請福梅酒」は和歌山県紀州にて収穫された南高梅をじっくりと石垣島の銘酒である泡盛に漬け込み、純国産黒糖で仕上げました。他の梅酒にはない、まろやかなコクと独特の風味を引き出したお酒です。天然の梅の風味を最大限に引き出していますので味わいを損なうことなく爽やかな梅の酸味が味わえます。