Description

Niwa no Uguisu Otoro ได้รับรางวัลชนะเลิศในงานประกวดเหล้าบ๊วย Tenman Tenjin สาขารางวัลเหล้าบ๊วยประจำ ปี ค.ศ. 2011 เป็นเหล้าบ๊วยที่มีความเปรี้ยว และความเข้มข้นมากกว่า Uguisu Tomariเนื่องจากผสมเนื้อบ๊วยนั่นเอง

Fresh lively fragrance and rich taste of pure green ume extract. Thick and flavorful, very elegant finish. Aged in the brewery in a constant temperature. Well balanced of acidity and tangy ume character. Winner of 2011 Tenman Tenjin Umeshu Competition. Excellent to serve on the rocks. Produced in a very small scale, this umeshu is hard to find even in Japan.

2011年、天満天神梅酒大会「梅酒部門」にて、優勝という栄誉を賜りました。梅のピューレを配合することで、他の「特撰梅酒うぐいすとまり」より一層とろみと酸味を感じていただける梅酒です。