Description
อุเมะชูเป็นสุราประเภทหนึ่งที่แช่ลูกพลัมในสุรากลั่น (โดยปกติคือสุรากลั่นจากข้าว) เป็นเวลานาน ดังนั้นอุเมะชู ที่กลั่นมาอย่างดีจึงเข้ากันได้กับความหวานของผลไม้ของไวน์ผลไม้และความแรงของสุรานึ่ง ทั้งสองสไตล์ผสมผสานเข้าด้วยกันซึ่งทำให้มึนเมาเป็นพิเศษ ในญี่ปุ่น ประเทศที่ผลิตเหล้าบ๊วย มีเหล้าบ๊วยหลายประเภท บางครั้งคุณจะพบกับอุเมะชู ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในที่ต่างๆ ซึ่งแสดงถึงความนิยม
Umeshu is a type of soaked liquor in which plums are soaked in distilled spirits (usually rice distilled spirits) for a long time. Therefore, the well-brewed umeshu is also compatible with the fruity sweetness of the fruit wine and the strongness of the steamed liquor. The two styles blend together, which is especially intoxicating. In Japan, the country where umeshu is brewed, there are many types of umeshu. Sometimes you will find completely different umeshu in different places, showing its popularity.