Description

นี่คือเหล้าบ๊วยที่ดีที่สุดที่ทำโดยโชจูที่บ่มอย่างช้าๆ ในภูมิภาคคุมะเป็นเวลานานในถังและบ๊วยคากะสีขาวกับน้ำตาลคริสตัล โดยการผสมลูกบ๊วยและโชชูแท้ๆ ที่เก็บไว้ในถัง กลิ่นของถังหมักที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของถังเก็บจะหายไป ทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน เหล้าบ๊วยที่ไม่มีสารเติมแต่ง เช่น แอลกอฮอล์ที่กลั่น สารเพิ่มความเป็นกรด สารปรุงแต่งรส และสี

This is the finest umeshu made by slowly aging shochu aged in Kuma region for a long period of time in barrels, and white Kaga ume with crystal sugar. By mixing ume and authentic shochu that is stored in barrels, the scent of barrels unique to barrel storage disappears, creating a full-bodied and delicate flavor. Umeshu with no additives such as brewing alcohol, acidulant, flavoring, and coloring.

球磨地方の長期樽貯蔵の熟成本格焼酎に、梅は白加賀に氷砂糖という贅沢な材料でゆっくりねかせて造った極上の梅酒です。梅と樽貯蔵の本格焼酎とが混ざり合うことによって、樽貯蔵独特の樽の香りが消え、コクのあるデリケートな旨味を造り出しています。醸造アルコール・酸味料・香料・着色料等、一切無添加の梅酒です。