Description

เหล้าบ๊วยน้ำตาลอ่อน เหล้าบ๊วยที่มีความหวานอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน มีน้ำตาลต่ำและมีรสเปรี้ยวฉุนเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีสารโพลีฟีนอลสูงกว่าปกติถึง 1.5 เท่า บ๊วยที่ใช้เป็นวัตถุดิบคือเบนิซาชิพันธุ์หายากจากวาคาสะ จังหวัดฟุคุอิ เก็บเกี่ยวในสวนพลัมของเราเองและบ่มอย่างพิถีพิถันในโรงงานของเราเอง ทำให้มีกลิ่นหอม

Light sugar umeshu. Umeshu with an unprecedented sweetness. It is low in sugar and has a slightly pungent sour taste. In addition, the polyphenol content is 1.5 times higher than normal. The ume used as a raw material is the rare cultivar Benisashi from Wakasa, Fukui Prefecture. Harvested in our own ume garden and carefully aged in our own factory, it has a fragrant finish.

微糖梅酒。今までにない甘さを抑えた梅酒。糖分が少なく、ちょっぴり刺激的な酸味があります。また、ポリフェノール含有量も通常の1.5倍とやや多め。原料の梅は、福井県若狭の稀少品種「紅映」（べにさし）を使用。自家梅園で収穫、自社工場でじっくりと熟成させた香り高い仕上がりとなっています。