Description

ในบรรดาลูกบ๊วยหลายชนิด เราใช้ “โอชูคุไบ” ในท้องถิ่นซึ่งกล่าวกันว่าดีที่สุดสำหรับการทำเหล้าบ๊วยเพราะมีสารสกัดจากบ๊วยจำนวนมากและทำด้วยวิธีการบ่มในระยะยาวมากกว่า 3 ปี เหล้าบ๊วยพิเศษ เก็นชูชนิดนี้ดึงรสชาติของบ๊วย ออกมาอย่างเต็มที่ และมีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติที่เข้มข้น

Among the many kinds of ume, we use the local “Oushukubai”, which is said to be the best for making umeshu because it has a lot of ume extract, and is made with a long-term aging method of more than 3 years. Special umeshu. This Genshu type has a strong taste of ume, and is characterized by its rich taste.

いく種類もある梅の実の中で、梅エキス成分が多く、梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し、3年以上の長期熟成製法にて造られたこだわりの梅酒。梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプで、濃厚な味わいが特徴です。