Description

เหล้าบ๊วยทั่วไปใช้บ๊วยสีเขียว แต่เหล้าบ๊วยนี้ทำจาก “คินาริ คันจูกุ” ซึ่งมีความสุกเต็มที่ในขณะที่ยังอยู่บนต้นไม้ เราผสมผสานสาเกญี่ปุ่นในปริมาณที่พอเหมาะเข้ากับเหล้าบ๊วยที่สุกเต็มที่ เพื่อสร้างเหล้าบ๊วยที่มีรสชาติอ่อนโยน พร้อมกลิ่นหอมของบ๊วยและรสชาติอ่อนๆ ของสาเก ไม่มีการเพิ่มรสชาติหรือสารเพิ่มความเป็นกรด แม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์จะเล็กน้อยอยู่ที่ 11% แต่ก็มีรสชาติที่เข้มข้น ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มได้หลากหลายวิธีขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

Regular umeshu uses green ume, but this umeshu is made from “Kinari Kanjuku”, which reach full ripeness while remaining on the tree. We blended the perfect amount of Japanese sake with the fully ripened umeshu to create a gentle-tasting umeshu with the rich aroma of ume and the mild taste of sake. No flavorings or acidulants are added. The alcohol content is modest at 11%, but it has a strong taste, so you can drink it in a variety of ways depending on your preference.

一般の梅酒は青梅を使用しますが、この梅酒は木に成ったまま完熟を迎えた「木成り完熟」を使用した梅酒です。その木成り完熟梅酒にほどよく日本酒をブレンドし、梅の芳醇な香りと日本酒のマイルドな口当たりが特徴のやさしい味わいの梅酒に仕上げました。香料・酸味料などは加えておりません。アルコール度は11度と控えめですが、しっかりした味わいなのでお好みでいろいろな飲み方ができます。