Description

“คาโอรุ นันโกะ คิชู อุเมะชู” เป็นเหล้าบ๊วยธรรมดาที่ใช้บ๊วยนันโกะจากคิชู วากายามะ ด้วยความเรียบง่าย ทำให้ได้ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความหวานของเหล้าบ๊วยกับรสเปรี้ยวที่สดชื่นซึ่งตามมาทีหลัง โดยใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบของการเป็นแหล่งปลูกบ๊วยอย่างวากายามะ จึงใช้บ๊วยเป็นวัตถุดิบอย่างฟุ่มเฟือย ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและรสเปรี้ยวจากกรดซิตริกที่สดชื่นเป็นลักษณะเด่น สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและรสเปรี้ยวของบ๊วยได้ทั้งในฐานะเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย หรือเครื่องดื่มระหว่างมื้ออาหาร

“Kaoru Nankou Kishu Umeshu” is a simple plum wine that uses Nanko Ume from Kishu, Wakayama. Because of its simplicity, it achieves an exquisite balance between the umeshu’s sweetness and the refreshing sourness that follows. Taking advantage of Wakayama’s location as a plum production area, “Kaoru Nanko Kishu Umeshu” uses plums as an ingredient generously, resulting in a rich and clean taste from citric acid. The plum’s flavor and sourness can be enjoyed as an aperitif or with your meal.

「香る南高 紀州梅酒」は、紀州和歌山産南高梅を使用したシンプルな梅酒です。シンプルなだけに梅酒の甘味と後からくるスッキリとした酸味のバランスは絶妙。「香る南高 紀州梅酒」は梅の産地和歌山という地の利を生かして原料の梅を贅沢に使用しているため、濃厚かつクエン酸のスッキリした味が特徴です。梅の風味とその酸味が食前酒として、又食中酒としてお楽しみいただけます。