Description

จุนไม โมโมะ นิโกริ เป็นสุราข้าวบริสุทธิ์ที่ใช้ยีสต์ 2 ชนิด ได้แก่ ยีสต์แดงที่ทำเม็ดสีแดง (จดสิทธิบัตรโดยสถาบันวิจัยสุรา) และยีสต์พีชขาวโอคายามะ (จดสิทธิบัตรโดยศูนย์เทคโนโลยีอุตสาหกรรมโอคายามะ) ที่ค้นพบในต้นพีชสีขาว มันคือเหล้านิโกริสาเก ดังนั้นสีของสาเกนิโกริจึงเป็นสีชมพู มีความเปรี้ยวและความหวานที่น่าพึงพอใจ และรสที่สดชื่นในลำ ปริมาณแอลกอฮอล์ยังต่ำ ทำให้ดื่มง่าย คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันเป็นเหล้านิโกริสีแดงและสีขาวพร้อมกับสุรานิโกริข้าวบริสุทธิ์ โปรดทำให้เหล้าเย็นลงและดื่ม และโปรดดื่มโดยเร็วที่สุดหลังจากเปิดแล้ว โทนสีอาจเปลี่ยนไปเมื่อโดนแสง ดังนั้นควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

JUNMAI MOMO NIGORI is a pure rice liquor that uses two yeasts, red sake yeast that makes red pigment (patented by the Liquor Research Institute) and Okayama white peach yeast (patented by Okayama Industrial Technology Center) discovered in the white peach tree. It’s nigori sake. Therefore, the color of Nigori Sake is pink, and it has a pleasant acidity and sweetness, and the throat is refreshing. The alcohol content is also low, making it easy to drink. You can enjoy it as a red and white nigori liquor together with pure rice nigori liquor. Please cool the pure rice peach and drink it. Also, please drink as soon as possible after opening. The color tone may change when exposed to light, so store it in a cool and dark place.

純米桃にごりは赤い色素を作る赤色清酒酵母（独立行政法人酒類総合研究所特許）と白桃の木から発見された岡山白桃酵母（岡山工業技術センター特許）の2つの酵母を使用した純米酒のにごり酒です。そのため、にごり酒の色は桃色で、心地よい酸味と甘味があり、のどごしが爽快です。アルコール度数も低めで飲みやすくなっております。純米にごり酒と一緒に紅白のにごり酒としてお楽しみいただけます。純米桃にごりは冷やしてお飲みください。また、開栓後はお早めにお飲みください。光にあたると、色調が変化する場合がありますので、保存方法は冷暗所で保管ください。