We use 100% carefully selected “Unshu Mikan” (Satsuma Oranges), primarily from Ehime Prefecture, as well as Oita Prefecture and others. By carefully processing the mikan and using the squeezed juice as is, we deliver the mikan’s original deliciousness and granular texture to everyone. In addition to the Unshū Mikan juice, we use over 10% of the small grains called “sajou” (pulp vesicles), making this a product that offers high quality and uniqueness. Our high-quality liqueur, with its rich extract content, can be enjoyed in various ways, such as straight or on the rocks.

愛媛県を主力として大分県などの厳選した“温州みかん”を100％使用しています。“温州みかん”を丁寧に処理して、搾汁をそのまま使用することでみかん本来の美味しさや粒質感を皆様にお届けいたします。“温州みかん”の果汁に加え、“砂じょう”と呼ばれる粒々を全体の10％以上使用しており、商品の高品質と独自性を提供できる商品です。高品質でエキス分の濃い弊社のリキュールはストレートやロックなど様々な飲み方をご提案できます。

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We use carefully selected yuzu, primarily from Tokushima Prefecture, as well as Oita Prefecture and others. This is an authentic sake-based liqueur that allows you to experience not only the yuzu’s original refreshing aroma, sourness, juiciness, and gentle flavor, but also a subtle hint of bitterness. Our high-quality liqueur, with its rich extract content, can be enjoyed in various ways, including straight, on the rocks, or mixed with soda.

徳島県を主力として大分県などの厳選した「ゆず」を使用しています。「ゆず」本来の爽やかな香りや酸味、ジューシー感、優しい味わいだけでなく、ほのかに苦みも感じていただける日本酒ベースの本格リキュールです。高品質でエキス分の濃い弊社のリキュールはストレートやロック、炭酸割りなど様々な飲み方をご提案できます。

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We use carefully selected yuzu, primarily from Tokushima Prefecture, as well as Oita Prefecture and others. This is an authentic sake-based liqueur that allows you to experience not only the yuzu’s original refreshing aroma, sourness, juiciness, and gentle flavor, but also a subtle hint of bitterness. Our high-quality liqueur, with its rich extract content, can be enjoyed in various ways, including straight, on the rocks, or mixed with soda.

徳島県を主力として大分県などの厳選した「ゆず」を使用しています。「ゆず」本来の爽やかな香りや酸味、ジューシー感、優しい味わいだけでなく、ほのかに苦みも感じていただける日本酒ベースの本格リキュールです。高品質でエキス分の濃い弊社のリキュールはストレートやロック、炭酸割りなど様々な飲み方をご提案できます。

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Introducing the standard product, ‘Kanjuku Momo (Ripe Peach),’ from the immensely popular Houou Biden Liqueur series, brewed by Kobayashi Shuzo in Oyama, Tochigi Prefecture. The main ingredient is superb ripe peach. Using a patented technology acquired by Kobayashi Shuzo, the individual cells are broken down and liquefied before use. This is a fresh liqueur prepared raw, with Houou Biden Ginjo sake as its base.
Although it is a standard product, it boasts extremely high popularity and often sells out. This is a captivating bottle that is sure to enthrall you once you taste it. The visible richness raises expectations. When poured into a glass, both the aroma and taste are exactly like a ripe peach! It offers a thick, juicy sweetness, the distinctive texture of peach, a modest alcohol feel, and exceptional drinkability. You can drink it straight, or pour it over ice cream or shaved ice as a syrup substitute. We highly recommend this bottle, especially for beginners or those who prefer sweet beverages—please give it a try!

栃木県小山に蔵を構える小林酒造が醸す、大人気の鳳凰美田リキュールシリーズより、定番品『完熟もも』のご紹介です。原料は極上の完熟桃。小林酒造が取得した特許技術を用い、細胞ひとつひとつをバラバラにして液化させて使用しました。鳳凰美田の吟醸酒をベースに、生のまま仕込んだフレッシュリキュールです。定番商品なのですが、非常に高い人気を誇っており売り切れてしまうこともしばしば。一度飲んだら虜になること間違いナシな魅力溢れる一本です。見た目からわかる濃厚さに期待が高まります。グラスに注いで楽しめば、香りも味もまさに完熟桃！トロっとジューシーな甘みや桃特有の質感、さらに控えめなアルコール感と飲みやすさ抜群です。そのまま飲むもよし、アイスやかき氷にシロップ代わりとしてかけるのもアリです。お酒初心者の方や甘いお酒がお好きな方には特におすすめしたいこの一本、ぜひ一度お試しあれ！

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This is a prized umeshu made by steeping high-grade Miyano-ume from Tochigi Prefecture in Houou Biden Ginjo sake. To preserve the plum’s original flavor, no filtering or additives are used whatsoever, so it may be slightly cloudy due to plum pulp and sediment, but this is absolutely not a problem with the quality. It is an elegant, adult-tasting umeshu with a subtle ume aroma.

栃木県産高級梅「宮ノ梅」を鳳凰美田の吟醸酒で漬け込んで造られた秘蔵の梅酒です。梅本来の風味を味わうために濾過や添加物は一切行なわれていないため、梅の果肉や澱で少し濁っていますが、品質にはまるで問題ございません。ほんのり梅の香りが上品な大人の味の梅酒です。

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It features an additive-free, non-colored, gentle honey taste created by a sake brewery that is particular about organic sake brewing in Otawara City, Tochigi Prefecture. The rich sweetness of honey and the refreshing aroma reminiscent of the ginjo aroma of sake spread mellowly in your mouth.

栃木県大田原市のオーガニックな酒造りにこだわった酒蔵が手がけた、無添加・無着色のやさしいハニーテイストが特徴です。蜂蜜のコクのある甘みと日本酒の吟醸香を思わせる爽やかな香りが口の中でまろやかに広がります。

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Ancient Rice Wine a sake-based white peach liqueur based on “Aimaimii I MY ME Kin no Junmaishu”. All domestic white peaches are used. The juice is 20% straight juice, making it juicy and luxurious. This sake is very popular with inbound customers who can directly feel the flavor of white peach. You can feel the breadth of fruit wine.

古代米ワイン（Ancient Rice Wine）「愛米魅 I MY ME金の純米酒」をベースとした、日本酒ベースの白桃リキュールです。国産の白桃を全量使用。果汁はストレート果汁20%で使用しており、ジューシーで贅沢な造りとなっております。白桃の風味をダイレクトに感じる、インバウンドのお客様にも大変好評なお酒です。果実酒の幅を感じることが出来ると思います。

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Ancient Rice Wine a sake-based white peach liqueur based on “Aimaimii I MY ME Kin no Junmaishu”. All domestic white peaches are used. The juice is 20% straight juice, making it juicy and luxurious. This sake is very popular with inbound customers who can directly feel the flavor of white peach. You can feel the breadth of fruit wine.

古代米ワイン（Ancient Rice Wine）「愛米魅 I MY ME金の純米酒」をベースとした、日本酒ベースの白桃リキュールです。国産の白桃を全量使用。果汁はストレート果汁20%で使用しており、ジューシーで贅沢な造りとなっております。白桃の風味をダイレクトに感じる、インバウンドのお客様にも大変好評なお酒です。果実酒の幅を感じることが出来ると思います。

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“Aimaimii I MY ME Umeshu” is Japan’s first pure rice sake “Aimai Mi” that uses only “red rice” and “green rice” that do not use rice exclusively for sake brewing (rice suitable for sake brewing). It is a liqueur based on “I MY ME”. “Aimai I MY ME” is a sake with a new sensation in appearance, taste, and aroma.The sweet and sour taste and fruity aroma overturn the image of traditional sake. Taking advantage of its characteristics in a comfortable drink where you can feel the firm taste of ume.

「愛米魅 I MY ME(アイマイミー)うめ酒」は、酒造り専用のお米（酒造好適米）を使用しない「赤米」と「緑米」だけを使った日本初の純米酒「愛米魅 I MY ME(アイマイミー)」をベースとしたリキュールです。「愛米魅 I MY ME(アイマイミー)」は、見た目、味わい、香り、全てが新感覚のお酒です。甘酸っぱい味わいとフルーティーな香りは、従来の日本酒のイメージを覆します。その特徴を生かし、梅のしっかりした味わいが感じられる飲み心地に仕上げています。

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