In response to customer feedback, we have brewed a special “Umeko” that is sour and thick. It has a low alcohol content, so it is perfect for girls’ nights and parties. The sweet and sour taste of “Ume” spreads in your mouth!

お客様からのご意見にお応えし、すっぱくてトロミのある特別な「梅子」を醸造しました。アルコール度数も高くないので、女子会やパーティーにもピッタリの1本です。甘味と酸味、「梅」の味わいが口の中に広がります！

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This is a Japanese liqueur produced by Nakajima Brewery, which brews Kozaemon. Made with 100% yuzu from Umaji Village in Kochi Prefecture, a famous yuzu production area. It has a rich flavor based on Japanese sake. The fresh scent of yuzu spreads as soon as you open the bottle. When you put it in your mouth, it has a strong fruit juice feel, refreshing acidity, and a refreshing aftertaste. The roundness and richness are proof that you are using a good quality sake. The alcohol content is also low, so please enjoy this flavor on the rocks.

小左衛門を醸す中島醸造の和リキュールです。ゆずの名産地である高知県・馬路村のゆずを100％使用。日本酒をベースにした風味豊かな味わいとなりました。開栓と共にゆずのフレッシュな香りが広がります。口に含むと、しっかりとした果汁感と爽やかな酸味、そしてサッパリとした後味へとつながります。円やかさやコクを感じるのは、しっかりとした日本酒を使用している証拠。度数も低めになっていますので、是非ロックでこの風味を楽しんで頂きたいと思います。

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This umeshu is made by marinating Beninan Kobai, a rare uem, and Junmai sake made exclusively for umeshu, with the sweetness kept to a minimum. A umeshu for adults that has a strong ume aroma, the sourness of the umes, the flavor of the sake, and just the right amount of sweetness. Even people who don’t like sweet liqueurs should definitely give this a try. Chill the pretty pink plum wine in a glass. We also recommend making it into granita, flavoring dishes, or hot umeshu.

紅南高梅（べになんこうばい）という希少価値のある梅と梅酒専用に造った純米酒で甘さを極限まで控えて漬け込みした梅酒です。梅の香り高く、梅の酸っぱさとお酒の旨味と程よい甘みを感じる大人の梅酒。甘いリキュールは苦手な方にも是非飲んでいただきたい。かわいらしいピンク色の梅酒を冷やしてグラスで。グラニテにしたりお料理の香りづけ、ホット梅酒もおすすめです。

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This is a Japanese liqueur produced by Nakajima Brewery, which brews Kozaemon. Made with 100% yuzu from Umaji Village in Kochi Prefecture, a famous yuzu production area. It has a rich flavor based on Japanese sake. The fresh scent of yuzu spreads as soon as you open the bottle. When you put it in your mouth, it has a strong fruit juice feel, refreshing acidity, and a refreshing aftertaste. The roundness and richness are proof that you are using a good quality sake. The alcohol content is also low, so please enjoy this flavor on the rocks.

小左衛門を醸す中島醸造の和リキュールです。ゆずの名産地である高知県・馬路村のゆずを100％使用。日本酒をベースにした風味豊かな味わいとなりました。開栓と共にゆずのフレッシュな香りが広がります。口に含むと、しっかりとした果汁感と爽やかな酸味、そしてサッパリとした後味へとつながります。円やかさやコクを感じるのは、しっかりとした日本酒を使用している証拠。度数も低めになっていますので、是非ロックでこの風味を楽しんで頂きたいと思います。

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This is a Japanese liqueur produced by Nakajima Brewery, which brews Kozaemon. Made with 100% yuzu from Umaji Village in Kochi Prefecture, a famous yuzu production area. It has a rich flavor based on Japanese sake. The fresh scent of yuzu spreads as soon as you open the bottle. When you put it in your mouth, it has a strong fruit juice feel, refreshing acidity, and a refreshing aftertaste. The roundness and richness are proof that you are using a good quality sake. The alcohol content is also low, so please enjoy this flavor on the rocks.

小左衛門を醸す中島醸造の和リキュールです。ゆずの名産地である高知県・馬路村のゆずを100％使用。日本酒をベースにした風味豊かな味わいとなりました。開栓と共にゆずのフレッシュな香りが広がります。口に含むと、しっかりとした果汁感と爽やかな酸味、そしてサッパリとした後味へとつながります。円やかさやコクを感じるのは、しっかりとした日本酒を使用している証拠。度数も低めになっていますので、是非ロックでこの風味を楽しんで頂きたいと思います。

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This umeshu is made by marinating Beninan Kobai, a rare uem, and Junmai sake made exclusively for umeshu, with the sweetness kept to a minimum. A umeshu for adults that has a strong ume aroma, the sourness of the umes, the flavor of the sake, and just the right amount of sweetness. Even people who don’t like sweet liqueurs should definitely give this a try. Chill the pretty pink plum wine in a glass. We also recommend making it into granita, flavoring dishes, or hot umeshu.

紅南高梅（べになんこうばい）という希少価値のある梅と梅酒専用に造った純米酒で甘さを極限まで控えて漬け込みした梅酒です。梅の香り高く、梅の酸っぱさとお酒の旨味と程よい甘みを感じる大人の梅酒。甘いリキュールは苦手な方にも是非飲んでいただきたい。かわいらしいピンク色の梅酒を冷やしてグラスで。グラニテにしたりお料理の香りづけ、ホット梅酒もおすすめです。

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This is a Japanese liqueur produced by Nakajima Brewery, which brews Kozaemon. Made with 100% yuzu from Umaji Village in Kochi Prefecture, a famous yuzu production area. It has a rich flavor based on Japanese sake. The fresh scent of yuzu spreads as soon as you open the bottle. When you put it in your mouth, it has a strong fruit juice feel, refreshing acidity, and a refreshing aftertaste. The roundness and richness are proof that you are using a good quality sake. The alcohol content is also low, so please enjoy this flavor on the rocks.

小左衛門を醸す中島醸造の和リキュールです。ゆずの名産地である高知県・馬路村のゆずを100％使用。日本酒をベースにした風味豊かな味わいとなりました。開栓と共にゆずのフレッシュな香りが広がります。口に含むと、しっかりとした果汁感と爽やかな酸味、そしてサッパリとした後味へとつながります。円やかさやコクを感じるのは、しっかりとした日本酒を使用している証拠。度数も低めになっていますので、是非ロックでこの風味を楽しんで頂きたいと思います。

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A Junmai sake based liqueur using the fresh juice of Kabosu, a type of Japanese lime. Compared to the Yuzu it is more acidic than sweet, but with an equally fruity fragrance and refreshing mouthfeel.

戦列な味わいと強い酸味が特徴の大分県産カボスを使用。酸味と香りのパンチが強いお酒でゆずに比べると香りが口に残らないので食前、食中酒としても美味しいリキュール。

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A Junmai sake based liqueur using the fresh juice of Kabosu, a type of Japanese lime. Compared to the Yuzu it is more acidic than sweet, but with an equally fruity fragrance and refreshing mouthfeel.

戦列な味わいと強い酸味が特徴の大分県産カボスを使用。酸味と香りのパンチが強いお酒でゆずに比べると香りが口に残らないので食前、食中酒としても美味しいリキュール。

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