A rare indulgence from the heart of Champagne — refined, radiant, and irresistibly smooth.A ratafia 100% Pinot Noir, to be tasted like a liquor, with a foie gras or better: alone, as an aperitif. The sweet taste of ratafia makes it an ideal drink to accompany desserts, nuts and cookies. It can also be drunk without accompaniment in the form of a shot or with ice.At the heart of the vineyards of Aÿ, Grand Cru village of Champagne, hide the treasure of the Waris-Hubert family: Thesä. This Ratafia imprisons a manufacturing secret imbued by its winemaker Olivier Waris, who is here master of the precious liqueur. Vines aged about ten years, the bunches are pressed … The last 6 hectoliters of the cuvée are selected. They let the must settle in cold (1°C) during 24 hours. 48 hours later, an assembly of alcohol, fine and cuvée are made. It will be imprisoned for 3 years in oak barrels before being revealed in broad daylight.

シャンパーニュのハートから届けられる稀少な愉悦 — 洗練され、輝きに満ち、抗えないほどになめらか。
フォアグラと合わせる、あるいはさらに贅沢にアペリティフ（食前酒）としてそれ単体で、リキュールのように味わうピノ・ノワール100%のラタフィア。ラタフィアの甘美な味わいは、デザートやナッツ、クッキーに合わせるのに最適な一杯となります。また、おつまみなしで、ショットやロックのスタイルでもお楽しみいただけます。
シャンパーニュ地方の特級（グラン・クリュ）の村、アイ（Aÿ）のぶどう畑の中心には、ワリス・ユベール家が誇る宝物「テサ（Thesä）」が秘められています。このラタフィアには、仕手であるオリヴィエ・ワリスがこの貴重なリキュールの巨匠として注ぎ込んだ、秘伝の製法が封じ込められています。樹齢約10年の葡萄の房がプレスされ……キュヴェ（搾汁）の最後の6ヘクトリットルだけが厳選されます。その果汁を1°Cの低温で24時間静置して澱引きを行います。その48時間後、アルコール、フィーヌ（ブランデー）、そしてキュヴェのアサンブラージュ（調合）が行われます。こうして生まれた液体は、日の目を見るまでの3年間、オーク樽の中に静かに閉じ込められ、熟成を重ねるのです。

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Pursuing the sweetness peculiar to mango, and adding vanilla scent, we have achieved a gorgeous and voluminous scent. Using Caribbean “rum”, it has a smooth and mellow taste.

マンゴー特有の甘みをより追求し、さらにバニラの香りを加えることで華やかでふくらみのある香りを実現しました。カリブ産の「ラム」を使用し、口当たりのよいまろやかな味に仕上げました。

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Bright sunshine and fertile soil bring out the refreshing sourness and freshness of Muscat, and add a faint scent of orange blossom. “MUSCAT LIQUEUR DE FRANCE MISTIA” is a traditional French cognac maker, Louis Royer’s liqueur department “Jules Brement”, mainly using muscat grown in the sunshine of southern France, Muscat liqueur. Muscat liqueur developed by A kind of herb, orange flower, adds a faint scent. It is characterized by its refreshing acidity and gorgeous aroma.

明るい日差しと肥沃な大地が育んだマスカットのさわやかな酸味とみずみずしさを引き立てて、オレンジフラワーのほのかな香りを添えました。「マスカットリキュール ド フランス ミスティア」は、フランスの伝統あるコニャックメーカー、ルイ・ロワイエ社のリキュール部門“ジュール・ブレマン”による、南フランスの陽光を浴びて育ったマスカットを主体に使用し、たマスカット・リキュールが開発したマスカットリキュールです。ハーブの一種オレンジフラワーでほのかな香りを添えました。さわやかな酸味と華やかな香りが特長です。

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甘く、華やかに香るプラムのリキュール。南フランスの陽光をたっぷり浴びて育った、高品質の生食用プラムを原料に使用。また、ぶどう原料のスピリッツをベースに使用することで、プラムのフルーティーな味わいを引出しました。プルシアを生み出したのは、コニャックの名門であるルイ・ロワイエ社のリキュール部門「ジュール・ブレマン」。ルイ・ロワイエ社がブランデーに使用したリムーザンオークの樽に貯蔵することで、芳醇な味わいを引き出しました。奥深い甘みと華やかな香りを引き出しました。香水のように香り豊かで女性に大人気。IWSC2010金賞受賞

A sweet, brightly scented umeshu. We use high-quality raw ume grown in the sun in the south of France as raw materials. In addition, by using spirits made from grapes as a base, we brought out the fruity taste of ume. Prucia was created by Jules Breman, the liqueur division of Louis Royer, a prestigious Cognac company. By storing it in Limousin oak barrels used by Louis Royer for brandy, it brings out its rich flavor. It brings out the deep sweetness and gorgeous aroma. It’s very popular in woman because the scent of this Umeshu good as perfume. Winner of IWSC2010

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