โชจู Archives | Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้

CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU 1800 ML

Umeshuthai — Wed, 28 Jan 2026 16:19:10 +0000

ลิเคียวยูสุที่ใช้ น้ำยูสุแท้ 25% มี แอลกอฮอล์เบาแค่ 6% ทำให้ดื่มได้อย่างง่ายดายกลิ่นหอมยูสุสด ๆ เปรี้ยวหวานอย่างลงตัว เหมาะกับเป็นเครื่องดื่มเบา ๆ หลังอาหาร

A liqueur made with 25% domestic yuzu fruit juice, fructose and brewer’s alcohol. With a low alcohol content of 6%, you can fully enjoy the fresh flavour of the yuzu. Refreshing aroma and just the right amount of acidity, it is the perfect aperitif to relax after a meal.

国産の柚子果汁を25%使用し、果糖と醸造用アルコールを加えて仕上げたリキュールです。アルコール度数は6度と低めで、柚子のフレッシュな風味を存分に味わえます。爽やかな香りと程よい酸味が特徴で、食前酒や食後のリラックスタイムに最適です。

The post CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU 1800 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU 720 ML

Umeshuthai — Wed, 28 Jan 2026 15:58:20 +0000

The post CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU 720 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

UMEBOSHIYA NO OSUSOWAKE UMESHU 1800 ML

Umeshuthai — Tue, 27 Jan 2026 14:07:33 +0000

เหล้าบ๊วยที่ผลิตโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการดองบ๊วยจากอุเมะโบชิยะ เหล้าบ๊วยทำมาจากบ๊วยนันโคะลูกใหญ่ที่สุกเต็มที่บนต้นในคิชูมินาเบะ จากนั้นจึงนำไปทำให้สุกอีกครั้ง โดยแช่ในโชจูและน้ำตาลกรวด และค่อยๆ บ่มเป็นเวลานาน นี่เป็นเหล้าบ๊วยชั้นยอดที่ดึงเอาความหวานของบ๊วยนันโกะสุกเต็มที่ซึ่งเป็นไปได้เฉพาะในภูมิภาคการผลิตนี้เท่านั้น โดยปกติแล้วอุเมะชูจะทำโดยการแช่ลูกบ๊วยสีเขียวที่มีสีแดงเล็กน้อย แต่ที่คิชู เรียวไบอัน บ๊วยจะถูกปล่อยให้สุกเต็มที่บนต้นและร่วงหล่นตามธรรมชาติ จากนั้นจึงปล่อยให้สุกต่อไปอีกระยะเวลาหนึ่ง ทำจากลูกบ๊วยสีแดงและสีเหลืองที่มีกลิ่นหอมผลไม้หวาน สีเหลืองอำพันที่น่ารับประทาน สดชื่น กลิ่นหอมที่เข้มข้น มีรสชาติที่เข้มข้น และนุ่มนวล เหล้าบ๊วยพิเศษแสนอร่อยนี้ผลิตโดยอุเมะโบชิยะ และมีกลิ่นบ๊วยที่เข้มข้นและนุ่มนวล รสชาติที่หรูหราแนะนำเป็นอย่างยิ่ง นี่คือสิ่งที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเองหรือมอบเป็นของขวัญได้โดยไม่รู้สึกเขินอาย

Umeshu made by a ume pickling expert from Umeboshiya. This liqueur is made from large Nankobai that have fully ripened on the tree in Kishu Minabe, then ripened again by soaking them in shochu and rock sugar, and slowly aged for a long time. This is a superb liqueur that brings out the sweetness of fully ripe Nankobai that can only be found in this production region. Usually, umeshu is made by soaking green ume that have a slight reddish tint, but at Kishu Ryobai-an, the ume are left to fully ripen on the tree and fall naturally, then left to ripen for a period of time. It is made from red and yellow ume with a sweet fruity aroma. A delicious, refreshing amber color, a rich aroma, a rich and smooth taste. This special liqueur is made by Umeboshiya and has a rich and smooth ume aroma. A luxurious taste is highly recommended. This is a great thing that you can enjoy yourself or give as a gift without feeling embarrassed.

梅干しのプロ、梅干屋が造った梅酒。紀州みなべ産の樹上完熟した大粒の南高梅をさらに追熟し、焼酎と氷砂糖だけでしこみ、じっくりと時間をかけて熟成させた原酒です。産地だからこそできる完熟南高梅の甘さを生かした究極の梅酒です。通常、梅酒には少し赤みがかった堅めの青梅を付け込みます。紀州良梅庵では、樹上で完熟して自然落下したものをさらに時間をおいて追熟。フルーツのような甘いかおりのする赤く黄色い梅を漬けこんでいます。美味しい琥珀色すっきりしっかり、香り、コク、まろやかさ。梅のしっかりした優しい味わいが非常に美味しい梅干屋さんが造ったおいし〜いとっておき梅酒。上品な美味しさが、オススメです。自分でたしなむもよし、贈答用として贈り物にしても恥ずかしくない、逸品です。

The post UMEBOSHIYA NO OSUSOWAKE UMESHU 1800 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

HOUOU BIDEN YUZU 1800 ML

Umeshuthai — Wed, 12 Nov 2025 16:26:48 +0000

เราใช้ส้มยูซุที่คัดสรรมาอย่างดี โดยเน้นจากจังหวัดโทกุชิมะและจังหวัดโออิตะ นี่คือลิเคียวร์แท้ ๆ ที่มีสาเกเป็นเบส ซึ่งคุณจะได้สัมผัสไม่เพียงแต่กลิ่นหอมสดชื่น รสเปรี้ยว ความฉ่ำ และรสชาติอ่อนโยนดั้งเดิมของส้มยูซุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสขมเล็กน้อยด้วย ลิเคียวร์คุณภาพสูงและมีความเข้มข้นของสารสกัดสูงของเรา สามารถนำเสนอวิธีการดื่มได้หลากหลาย เช่น ดื่มแบบเพียว ๆ ออนเดอะร็อก หรือผสมโซดา

We use carefully selected yuzu, primarily from Tokushima Prefecture, as well as Oita Prefecture and others. This is an authentic sake-based liqueur that allows you to experience not only the yuzu’s original refreshing aroma, sourness, juiciness, and gentle flavor, but also a subtle hint of bitterness. Our high-quality liqueur, with its rich extract content, can be enjoyed in various ways, including straight, on the rocks, or mixed with soda.

徳島県を主力として大分県などの厳選した「ゆず」を使用しています。「ゆず」本来の爽やかな香りや酸味、ジューシー感、優しい味わいだけでなく、ほのかに苦みも感じていただける日本酒ベースの本格リキュールです。高品質でエキス分の濃い弊社のリキュールはストレートやロック、炭酸割りなど様々な飲み方をご提案できます。

The post HOUOU BIDEN YUZU 1800 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

HOUOU BIDEN YUZU 720 ML

Umeshuthai — Wed, 12 Nov 2025 16:06:05 +0000

The post HOUOU BIDEN YUZU 720 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

KYOGETSU COLORS ACEROLA 700 ML

Umeshuthai — Tue, 23 Sep 2025 05:24:59 +0000

ใช้ “KYOGETSU Green” ซึ่งมีรสชาติใสสะอาดจากน้ำแร่ธรรมชาติเป็นหลัก แล้วเติมกลิ่นหอมของส้มยูซุลงไป โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของยูซุและความหวานบางเบา ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 16% เพียงแค่รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นและเรียบง่ายคล้ายกับการผสมอะเซโรลา (อะเซโรลาวาริ) ได้ “KYOGETSU Colors” เป็นซีรีส์โซจูแต่งกลิ่นที่ให้คุณเพลิดเพลินกับกลิ่นผลไม้หอมอ่อนๆ และความรู้สึกมึนเมาเล็กน้อย โดยใช้โซจู “KYOGETSU Green” ที่มีรสชาติใสสะอาดจากน้ำที่มีชื่อเสียงของภูเขาซอรักซาน (Seoraksan) เป็นหลัก สามารถดื่มแบบออนเดอะร็อก, ผสมโซดา, หรือผสมกับน้ำผลไม้และเครื่องดื่มอัดลมได้ตามความชอบ

Based on “KYOGETSU Green,” which features a clean taste from natural water, we added a yuzu flavor to it. It is characterized by the refreshing scent of yuzu and a subtle sweetness. With an alcohol content of 16%, you can enjoy a crisp and refreshing taste similar to a Mix Acerola (Acerola-wari) simply by pouring it into a glass filled with ice. “KYOGETSU Colors” is a series of flavored shochu based on the shochu “KYOGETSU Green,” which has a clear taste derived from the famous water of the Seoraksan mountain range, allowing you to enjoy a gentle fruit aroma and a pleasant buzz. You can enjoy it on the rocks, with soda, or with juice and carbonated beverages, according to your preference.

天然水由来の澄みきった味わいが特長の「鏡月Green」をベースに、ゆずの風味を加えました。ゆずの爽やかな香りとほのかな甘みが特長です。アルコール度数16%で、氷を入れたグラスに注ぐだけで、(アセロラ割り)のようなすっきりとした爽やかな味わいをお楽しみいただけます。「鏡月Colors」は、雪岳山（ソラクサン）系銘水由来の澄みきった味わいの焼酎「鏡月Green」をベースに、フルーツのやさしい香りと酔い心地が楽しめる、フレーバー焼酎シリーズ。ロックやソーダ割り、ジュースや炭酸飲料などお好みに合わせて楽しめます。

The post KYOGETSU COLORS ACEROLA 700 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

KYOGETSU COLORS YUZU 700 ML

Umeshuthai — Tue, 23 Sep 2025 05:09:29 +0000

ใช้ “KYOGETSU Green” ซึ่งมีรสชาติใสสะอาดจากน้ำแร่ธรรมชาติเป็นหลัก แล้วเติมกลิ่นหอมของส้มยูซุลงไป โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของยูซุและความหวานบางเบา ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ 16% เพียงแค่รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นและเรียบง่ายคล้ายกับการผสมยูซุ (ยูซุวาริ) ได้ “KYOGETSU Colors” เป็นซีรีส์โซจูแต่งกลิ่นที่ให้คุณเพลิดเพลินกับกลิ่นผลไม้หอมอ่อนๆ และความรู้สึกมึนเมาเล็กน้อย โดยใช้โซจู “KYOGETSU Green” ที่มีรสชาติใสสะอาดจากน้ำที่มีชื่อเสียงของภูเขาซอรักซาน (Seoraksan) เป็นหลัก สามารถดื่มแบบออนเดอะร็อก, ผสมโซดา, หรือผสมกับน้ำผลไม้และเครื่องดื่มอัดลมได้ตามความชอบ

Based on “KYOGETSU Green,” which features a clean taste from natural water, we added a yuzu flavor to it. It is characterized by the refreshing scent of yuzu and a subtle sweetness. With an alcohol content of 16%, you can enjoy a crisp and refreshing taste similar to a Mix Yuzu (yuzu-wari) simply by pouring it into a glass filled with ice. “KYOGETSU Colors” is a series of flavored shochu based on the shochu “KYOGETSU Green,” which has a clear taste derived from the famous water of the Seoraksan mountain range, allowing you to enjoy a gentle fruit aroma and a pleasant buzz. You can enjoy it on the rocks, with soda, or with juice and carbonated beverages, according to your preference.

天然水由来の澄みきった味わいが特長の「鏡月Green」をベースに、ゆずの風味を加えました。ゆずの爽やかな香りとほのかな甘みが特長です。アルコール度数16%で、氷を入れたグラスに注ぐだけで、(ゆず割り)のようなすっきりとした爽やかな味わいをお楽しみいただけます。「鏡月Colors」は、雪岳山（ソラクサン）系銘水由来の澄みきった味わいの焼酎「鏡月Green」をベースに、フルーツのやさしい香りと酔い心地が楽しめる、フレーバー焼酎シリーズ。ロックやソーダ割り、ジュースや炭酸飲料などお好みに合わせて楽しめます。

The post KYOGETSU COLORS YUZU 700 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

TAKARA LIQUEUR YAMANASHI WHITE PEACH 700 ML

Umeshuthai — Fri, 20 Jun 2025 10:34:52 +0000

เราใช้น้ำพีชขาวขุ่นจากยามานาชิ หนึ่งในแหล่งผลิตพีชชั้นนำของญี่ปุ่น และเติมรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยใช้ “โชจูแบบบ่มในถังไม้”

We use cloudy white peach juice from Yamanashi, one of Japan’s leading peach producing regions, and give this shochu a deep, alcoholic flavor by aging it in barrels.

日本有数の桃の産地である山梨産の白桃混濁果汁を使用し、“樽貯蔵熟成焼酎”でお酒としての奥深さを付与しました。

The post TAKARA LIQUEUR YAMANASHI WHITE PEACH 700 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

TAKARA LIQUEUR KYOTO YUZU 700 ML

Umeshuthai — Fri, 20 Jun 2025 10:24:53 +0000

ทฤษฎีหนึ่งก็คือมีการใช้ “มิซูโอะ ยูซุ” ที่หายากซึ่งปลูกในภูมิภาคมิซูโอะของเกียวโต ซึ่งว่ากันว่าเป็นแหล่งกำเนิดของการเพาะปลูกยูซุของญี่ปุ่น และมีการใช้ “โชจูบ่มในถังไม้” ให้รสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในฐานะแอลกอฮอล์

We use rare “Mizunoo Yuzu” grown in the Mizuo region of Kyoto, which is said to be the birthplace of yuzu cultivation in Japan, and give the shochu a deep flavor by using “barrel-aged shochu.”

一説には日本の柚子栽培発祥の地といわれる京都・水尾地域で栽培された希少な“水尾の柚子”を使用し、“樽貯蔵熟成焼酎”でお酒としての奥深さを付与しました。

The post TAKARA LIQUEUR KYOTO YUZU 700 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

UMENOYADO TOMATO 720 ML

Umeshuthai — Wed, 21 May 2025 04:56:47 +0000

นี่คือลิเคียวร์เข้มข้นที่เบลนด์เนื้อมะเขือเทศเข้มข้น 27 ลูกเข้ากับสาเกของอุเมะโนะยาโดะ ชูโซ ให้รสชาติหวาน อูมามิ และเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงมะเขือเทศผลไม้สุกงอม ไม่มีการใช้สารแต่งกลิ่น สี หรือสารทำให้คงตัว คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติของมะเขือเทศได้ รสชาติที่ดีต่อสุขภาพทำให้คุณอยากดื่มทุกวัน ออกแบบมาให้เข้ากับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี แนะนำให้ผสมกับโซดาหรือเบียร์ในอัตราส่วน 1:1 หรือดื่มแบบออนเดอะร็อก นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเลมอนเล็กน้อยหรือเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มอรรถรสได้อีกด้วย เราตั้งชื่อว่า “อามะคุเตะ โออิชิ โทมาโท” เพื่อสื่อถึงความหวาน อูมามิ และรสชาติเข้มข้นที่ชวนให้นึกถึงมะเขือเทศผลไม้สุกงอม

This is a rich liqueur that blends 27 ripe tomatoes’ worth of tomato puree with UMENOYADO SHUZO, offering a sweet, umami, and tart taste reminiscent of ripe fruit tomatoes.It contains no artificial flavors, colors, or stabilizers, allowing you to enjoy the natural tomato flavor and thickness. Its health-conscious taste makes it something you’ll want to drink daily. Designed to pair well with meals, it’s recommended to enjoy it mixed 1:1 with soda water or beer, on the rocks, or with a splash of lemon or a pinch of salt. We named it “Amakute Oishii Tomato” to express its sweetness, umami, and rich flavor, evoking the taste of ripe fruit tomatoes.

トマト27個分のトマトピューレに梅乃宿酒造の日本酒をブレンドした、完熟のフルーツトマトを思わせるような甘味、旨味、酸味が広がる濃厚なリキュールです。香料・着色料・安定剤不使用で、自然なトマトの風味ととろみが感じられ、毎日飲みたくなるような健康感のある味わいが特長です。食事シーンによく合う味わい設計になっており、1:1の炭酸割やビール割、ロックの他に、少量のレモンや塩を入れて楽しむのもおすすめです。完熟のフルーツトマトを思わせる甘みや旨味、濃厚な味わいを表現して「甘くておいしいトマト」と名付けました。

The post UMENOYADO TOMATO 720 ML appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.