This is a rich liqueur that blends 27 ripe tomatoes’ worth of tomato puree with UMENOYADO SHUZO, offering a sweet, umami, and tart taste reminiscent of ripe fruit tomatoes.It contains no artificial flavors, colors, or stabilizers, allowing you to enjoy the natural tomato flavor and thickness. Its health-conscious taste makes it something you’ll want to drink daily. Designed to pair well with meals, it’s recommended to enjoy it mixed 1:1 with soda water or beer, on the rocks, or with a splash of lemon or a pinch of salt. We named it “Amakute Oishii Tomato” to express its sweetness, umami, and rich flavor, evoking the taste of ripe fruit tomatoes.

トマト27個分のトマトピューレに梅乃宿酒造の日本酒をブレンドした、完熟のフルーツトマトを思わせるような甘味、旨味、酸味が広がる濃厚なリキュールです。香料・着色料・安定剤不使用で、自然なトマトの風味ととろみが感じられ、毎日飲みたくなるような健康感のある味わいが特長です。食事シーンによく合う味わい設計になっており、1:1の炭酸割やビール割、ロックの他に、少量のレモンや塩を入れて楽しむのもおすすめです。完熟のフルーツトマトを思わせる甘みや旨味、濃厚な味わいを表現して「甘くておいしいトマト」と名付けました。

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By using Mediterranean tomato juice and fermented tomato juice that is lactic acid fermented tomato juice, we have achieved a “tomato feeling” with a condensed taste, like when you bite into a whole raw tomato. It has a good balance of refreshing sweetness and refreshing acidity, and you can enjoy a pleasant aftertaste. As a secret ingredient, a very small amount of spice extracted from chili peppers is blended to bring out the flavor of tomatoes. In addition, the bright red color derived from lycopene (2 mg per 100 ml), which is a pigment component of tomatoes, colors the inside of the glass beautifully and gorgeously.

地中海産トマト果汁を使用、さらにトマト果汁を乳酸発酵させたトマト発酵果汁を使用することで、生のトマトにまるごとかぶりついたときのような、旨みが凝縮した“トマト感”を実現※しました。すっきりとした甘みと爽やかな酸味のバランスがよく、心地よい余韻が後口で楽しめます。隠し味として、唐辛子から抽出したスパイスをごく少量ブレンドし、トマトの味わいを引き立てています。また、トマトの色素成分であるリコピン（１００mlあたり２mg使用）由来の鮮やかな赤い色合いは、グラスの中を美しく華やかに彩ります。

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This is a product that combines tomatoes, a specialty product of Kumamoto, and authentic rice shochu from the Kuma region. Since whole tomatoes are used as raw materials, it is a tomato liqueur that allows you to ingest the whole tomato flavor and health ingredients. Roughly straining retains the fleshiness of the fruit, and the scent of the secret ingredient, lemon, eliminates the grassy smell. You can feel the taste of tomatoes while drinking fresh tomato juice and get drunk comfortably. If you like, you can add salt, lemon, Tabasco, etc. to change the taste.

熊本の特産品であるトマトと、球磨地方の本格米焼酎を掛け合わせた商品で、原料にトマトを丸ごと使用しているため、トマトのうま味と健康成分を丸ごと摂取することができるトマトリキュールです。粗漉しにすることで果肉感が残り、隠し味のレモンの香りで青臭さが消え、新鮮なトマトジュースを飲んでいる感覚で、トマトの味わいを感じながら心地よく酔うことができます。お好みで塩、レモン、タバスコ等で味に変化を付けても美味しくいただけます。

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Kumamoto tomato liquor made from whole tomatoes from Kumamoto prefecture, which boasts the highest production in Japan. Please enjoy the original flavor of tomatoes as if you were drinking fresh tomato juice as it is.

生産量日本一を誇る熊本県で採れたトマトをまるごと使ってつくった、熊本のトマトのお酒です。まるで新鮮なトマトジュースをそのまま飲んでいるかのような、トマト本来の風味をどうぞお愉しみください。

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