We use a unique blend of coffee beans that are perfect for awamori made from rice grown in Yaeyama, and finish it with brown sugar and cocoa powder to bring out the rich sweetness and richness.

八重山産米で仕込んだ泡盛に最適な珈琲豆を独自にブレンドし、黒糖とココアパウダーで仕上げ、リッチな甘さとコクを引き出しました。

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Medium-dark roasted natural from Brazil, Guatemala, Colombia, and Ethiopia. The coffee itself is characterized by a highly aromatic coffee with hints of chocolate and nuts. The taste is mild, but it’s slightly bitter, and you can feel the sweetness after it cools down. It is characterized by a lingering aftertaste similar to after eating 70% cacao chocolate.

ブラジル、グァテマラ、コロンビア、エチオピオピアナチュラルの中深煎りとなっています。コーヒー自体の特徴はチョコレートやナッツを感じる香り高い珈琲。飲み口はマイルドですが、ほんのりビターで冷めてから甘みを感じます。後味にカカオ分70%のチョコレートを食べた後のような余韻が残るのが特徴です。

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Shochu LOVES coffee. Some of the rare domestic coffee beans are used. Coffee beans roasted with our unique far-infrared technology are finished with rice shochu and traditional local sake. It is an original liqueur with the unique flavor and taste of Japanese coffee.

焼酎LOVES珈琲。希少な国産コーヒー豆を一部使用。独自技術の遠赤外線で焙煎したコーヒー豆を米焼酎と伝統の地酒で仕上げました。和珈琲ならではの風味や旨みを感じられるオリジナルリキュールです。

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Ripe hand-picked Honduran coffee beans of the highest quality cultivated at an altitude of 1,500m, “Catracha Coffee Roaster” which supports them through direct trade, and “Sugar cane pot-fired brown sugar syrup” organically grown in Chikuzen Town. Distillation technology of authentic barley shochu specialty “Tenpai”. Coffee Specialite was born by sublimating the sincere thoughts of encounters with such producers and manufacturing. The harmony of carefully selected ingredients is an unprecedented adult liqueur that captivates both coffee lovers and distilled liquor drinkers. Straight or Rock is recommended.

標高1,500mの高地で栽培した完熟手摘みのホンジュラス産の最高品質のコーヒー豆、それをダイレクトトレードで支援する「カトラッチャ珈琲焙煎所」、筑前町の有機栽培の「さとうきび釜焚き黒蜜」。本格麦焼酎専業「天盃」の蒸溜技術。コーヒースペシャリテはそんな生産者との出会いやモノづくりに対する真摯な想いを昇華させ誕生しました。厳選された素材のハーモニーは、コーヒー好きにも蒸留酒の愛飲家も虜にする、今までにない大人のリキュールです。ストレートまたはロックがおすすめです。

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A refreshing coffee liquor with a moderate sweetness. Finely ground Brazilian coffee beans and brandy are added as an accent to create a fragrant and rich aftertaste.

甘さひかえめですっきり飲めるコーヒーのお酒です｡細かく挽いたブラジル産の珈琲豆とブランデーをアクセントに加えることで香ばしく豊かな余韻を実現しました。

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A full-bodied coffee liqueur that fully extracts the mellow aroma and umami of coffee by soaking carefully selected dark roasted coffee beans in authentic rice shochu from the Kuma region. The sweetness and alcohol content are modest, so you can enjoy it on the rocks without diluting it, just like iced coffee. You can also add milk or syrup to your liking, or sprinkle it over ice cream.

厳選した深煎り珈琲豆を、球磨地方の本格米焼酎にそのままじっくりつけ込むことで、珈琲の芳醇な香りとうま味を存分に抽出した、コクのあるコーヒーリキュールです。甘さとアルコール度数は控えめにしており、そのまま薄めずにロックで、アイスコーヒーと同じ感覚でおいしく味わえます。また、お好みでミルクやシロップを加えたり、アイスクリームにかけたりしても召し上がれます。

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By immersing carefully selected deep roasted coffee beans in authentic shochu, we have created an authentic coffee liqueur that has the aroma and umami of coffee that you usually drink. You can enjoy it in the same way as black coffee.

厳選した深煎りコーヒー豆を本格焼酎にそのまま漬け込むことで、まるで普段飲んでいるコーヒーのような香りとうま味を持つ本格コーヒーリキュールができました。ブラックコーヒーと同じ感覚でゆったりとお愉しみいただけます。

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The mellow aroma of coffee and milk is mixed with liqueur. The taste is not too sweet. But there is sweetness, softness, lightness and smoothness while drinking.

コーヒーとミルクのまろやかな香りにリキュールを混ぜました。 味も甘くない。 でも飲んでみると甘さ、柔らかさ、軽さ、滑らかさがあります。

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