สวัสดีผู้อ่านทุกท่านหลังจากบทความที่แล้ว เราได้สรุปเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) ที่ติดอันดับในปี 2022 ไปกันแล้ว ไม่ทราบว่าได้ไปลองกันบ้างแล้วหรือยัง ถ้ายังไม่ได้ลองไม่เป็นไร ไว้ถ้ามีโอกาสไปหาดื่มกันได้ และ ในบทความฉบับนี้เราจะมาจัดอันดับสุดยอดเหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ด้วยกัน 8 อันดับ ซึ่งเป็นปีแรกที่เราเพิ่มอันดับเข้ามาเนื่องมากมีเหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ตัวใหม่เข้ามาและเป็นที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง เพื่อไม่ให้หลาย ๆ ท่านพลาดโอกาสที่ได้ลิ้มลองเหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ที่มีรสชาติดี และเป็นเอกลักษณ์ เมื่อทุกคนพร้อมกันแล้ว อย่ารอช้าไปพบกันได้เลย

อันดับที่ 1
SHIO YUZUSHU

เหล้ายูซุยอดฮิตของเราในปีนี้เป็นใครไปไม่ได้เลยนอกจากตัวนี้ SHIO YUZUSHU กระแสความฮิตมาแรงมากจนสามารถรั้งอันดับ 1 ในปีนี้อยู่ ด้วยรสชาติเปรี๊ยวนำ แต่ไม่ได้เปรี๊ยวจนเกินไป เพราะได้ส่วนผสมจากเกลือมาตัดรสชาติความเปรี๊ยว ให้มีรสชาติกลมกล่อม ถ้าคิดอะไรไม่ออกเอาตัวนี้ไปดื่มยังไงก็ไม่ผิดหวัง

อันดับที่ 2
KOZAEMON SHIROKU JUNMAI YUZU SAKE

เหล้ายูซุแบรนด์นี้ยังคงรักษาที่ 2 ได้เหมือนเดิม รสออกเปรี๊ยวนำ และมีความหอมของยูซุที่ค่อนข้างชัดเจน สดชื่น และสุดท้ายมีความสมดุลที่ลงตัวของความหวานและเปรี้ยว จึงทำให้หลาย ๆ คนติดใจ

อันดับที่ 3
UMENOYADO YUZUSHU

เหล้ายูซุที่ยั้งคงรั้งอันดับที่ 3 ได้เหมือนเดิม ดูแล้ว 3 อันดับแรกโค่นลงค่อนข้างยาก เหล้ายูซุรสหวาน อมเปรี้ยวเล็กน้อย ใครที่ไม่ชอบกลิ่นชุนยูซุ หรือไม่ชอบรสเปรี๊ยวมาก แต่อยากดื่มยูซุสามารถลองทานตัวนี้ได้เลย แถมตัวนี้ดื่มแล้วก็ยังให้ความสดชื่นของยูซุเช่นตัวอื่น ๆ

อันดับที่ 4
AOTAN NO YUZUSHU

ตัวนี้อันดับขึ้นมา 1 อันดับจากปีที่แล้ว เป็นตัวเหล้ายูซุ ที่มีลักษณ์ค่อนข้างแตกต่างจากตัวอื่น ๆ ที่ติดอันดับมาทั้งหมด เป็นเหล้ายูซุที่ไม่เปรี๊ยว ไม่หวานมาก แถมกลิ่นของยูซุที่ออกมาอย่างละมุน ดื่มได้แบบสบาย ๆ ในทุก ๆ วัน แถมดื่มง่ายมากกกกก เผลออีกทีดื่มเพลินจนหมดไม่รู้ตัวกันเลย

อันดับที่ 5
TSURUUME YUZU

เป็นเหล้ายูซุมีกลิ่นที่หอมชัดเจนที่สุดจากเหล้ายูซุทั้งหมด ใครชอบความห๊อมหอมมมมที่โดเด่น และความเปรี๊ยวของยูซุแท้ ๆ ต้องไม่พลาดตัวนี้ หลังจากดื่มเสร็จจะให้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลายแบบสุด ๆ เป็นเหล้ายูซุที่ดีอีกตัวหนึ่ง

อันดับที่ 6
KOMASA NO YUZUSHU

เหล้ายูซุที่ดีอีกตัวหนึ่งก็ว่าได้ มีความเปรี๊ยว และหวานที่สมดุล เอามาก ๆ แถมดื่มง่ายมาก คนที่ไม่ชอบดื่มแอล ถ้าได้ลองตัวนี้แล้วยังไงก็ติดใจ

อันดับที่ 7
HALF MOON YUZU LIQUEUR

เหล้ายูซุสายฮาร์ดคอร์ สำหรับใครชอบแบบแรง ๆ เหล้าเน้น ๆ ลองหาไปลองดูได้ ด้วยแอลปริมาณถึง 20% ถึงจะแรงแต่ก็ยังคงมีกลิ่นยูซุอยู่เหมือนเดิม

อันดับที่ 8
BIJOFU YUZU SCHWA!!

เหล้ายูซุสปาร์คกลิ้งที่ติดอันดับสุดท้ายของเรา หลาย ๆ ท่านคงเคยทานยูชุโซดามากันบ้าง ตัวนี้ก็ไม่ต่างกันเป็นยูซุสปาร์คกลิ้งเพียงไม่กี่ตัวที่มีขายในเมืองไทย มีความหอมและความซ่าที่ทำให้ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะเป็นตัวปิดท้ายอันดับในปีนี้อย่างยิ่ง

หมดกันไปแล้วกับการจัดอันดับสุดยอด เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ปีนี้ก็มีตัวที่น่าสนใจเต็มไปหมดเช่นเคย ท่านผู้อ่านได้เคยลองทานตัวไหนกันบ้าง ? ถ้ายังไม่เคย และมีโอกาส หวังว่าจะเป็นแนวทางในการเลือกเหล้าที่อร่อยมาดื่มในโอกาสต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความสุขในช่วงเวลาอันแสนพิเศษของทุก ๆ ท่าน แล้วมาพบกันใหม่ในบทความหน้าส่งท้ายปี กับการจัดอันดับสุดยอด เหล้าผลไม้ (Kajitsushu / 果実酒)

Credit :
Umeshuya UK
Rakuten
Tosashu

Shop Now !!!

The post สุดยอดเหล้ายูซุในปี 2022 (The Best Yuzushu of 2022) appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

ห่างหายกันไปนานเลยเกี่ยวกับบความเรื่องเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) และแล้วสิ่งที่ทุกคนรอคอยกันก็มาถึงแล้ว การจัดอันดับเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) และ เหล้าผลไม้ (Fruits Liquor / 果実酒) ที่สุดของที่สุดในปี 20222 มาลุ้นกันว่าผลกันว่าในปีนี้เหล้าตัวในเป็นที่สุดของปีกันบ้าง ซึ่งบอกได้เลยว่าผลในปีนี้มีการพลิกผลันกันหลายตัวเลยทีเดียว ซึ่งในปีนี้จะจัดอันดับเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) ด้วยกันทั้งหมด 8 อันดับ ในบทความนี้ และในบทความถัดไปจะจัดอันดับ เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) 8 อันดับ และการจัดอันดับเหล้าผลไม้ (Fruits Liquor / 果実酒) และอื่น ๆ อีก 8 อันดับ เนื่องจากเหล้ามีหลากหลายมากขึ้นจึงเข้าเพิ่มจำนวนอันดับซักหน่อยเพื่อให้มีตัวเลือกที่เพิ่มขึ้น ไปชมกันได้เลยว่าตัวไหนบ้างจะติดอันดับของเราในปีนี้

อันดับที่ 1
KOTSUZUMI PLUMTONIC BAISHIN

บอกได้เลยว่ามาแรงมาสำหรับตัวนี้จากอันดับที่ 2 ในปีที่ผ่านมา ก้าวมาเป็นที่ 1 ได้สำเร็จ เนื่องด้วยความต้องการขวด 3750 ml (ตอนนี้เหลือเพียงขนาด 1500 ml ที่จัดจำหน่าย) ซึ่งถือว่าตอนนี้ได้เป็นของแรร์ไปแล้วเนื่องจากทางผู้ผลิตได้เลิกจำหน่าย และในปี 2022 ก็เป็นปีที่สินค้าเหลือเป็นล๊อตสุดท้ายทำให้ได้รับความนิยมเข้าไปกันใหญ่ ถือเป็นเหล้าบ๊วยตัวหนึ่งที่คนส่วนใหญ่ชอบ และใครก็สามารถดื่มได้ ไม่ว่ามือเก่ามือใหม่

อันดับที่ 2
PRUCIA PLUM LIQUEUR DE FRANCE

และแล้วก็โดนโค่นแชมป์ 2 ปีติดมาได้ ถึงจะไม่ได้ที่ 1 ก็ยังเป็นขวัญใจของใครหลาย ๆ คนที่ยังยกให้เป็นอันดับ 1 ในใจเนื่องจากรสชาติความหวาน ความละละมุนที่ทานเท่าไรก็ไม่เคยเบื่อ เข้าได้กับอาหารหลากหลายประเภท รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และไม่มีรสชาติของเหล้าตัวอื่นจะเทียบเคียงได้

อันดับที่ 3
HAKUTSURU UMESHU GENSHU

เหล้าบ๊วยสายแรงที่ถูกคอคนไทย ด้วยแอล 20% ที่มาพร้อมความหวานโดดเด่นของเหล้าบ๊วยเก็นชูทำให้สามารถนำไปทานได้ด้วยวิธีที่หลากหลาย และราคาที่จับต้องได้จึงทำให้ขยับขึ้นมาในอันดับที่ 3 โดยไม่เป็นที่แปลกใจ แถมปีนี้ยังได้เปลี่ยนฉลากเพิ่มแถมสีเขียวเพิ่มความสดใส และชัดเจนขึ้น

อันดับที่ 4
HAKUTAKE UMEPON

เหล้าบ๊วยที่ผสมส้มเดกาปอง ที่ขยับขึ้นอันดับมาในปีนี้ ใครไปทานร้านอิซากายะ น่าจะเคยเห็นกันมาบ้าง เป็นเหล้าบ๊วยที่หวานน้อยและมีกลิ่นส้มอ่อน ๆ สำหรับมือใหม่ถือเป็นตัวหนึ่งที่แนะนำให้ลองดื่ม แต่ขอเตือนอย่างนึงสำหรับสายหวานให้ผ่านตัวนี้ไปได้เลย

อันดับที่ 5
TANTAKATAN NO UMESHU

ปีนี้มีอันดับขึ้นมา 1 อันดับ เหล้าบ๊วยชิโสะที่สาว ๆ ชอบกันมาก กลิ่นชิโสะไม่ได้แรงจนเกินไปแถมช่วยให้มีความอยากอาหารเพิ่มขึ้น เป็นเหล้าที่ทานง่ายรสไม่หวานมากจนเกินไป

อันดับที่ 6
HAMADA UME LIQUEUR WITH GOLD LEAF

ปีนี้โดนรุ่นพี่ที่เข้ามาก่อนแซงไป แต่ด้วยความอร่อยเป็นเป็นทุนเดิมอยู่แล้วจึงยังคงรั้งอันดับที่ 6 ได้ และหลายคนอาจจะบ่นว่าราคาค่อนข้างสูงแต่ถ้าได้ลองแล้ว ไม่ซ้ำก็คงไม่ได้ เป็นเหล้าบ๊วยที่มีรสชาตินิ่มนวลมาพร้อมความหรูหราของทองคำเปลว เหมาะเป็นเหล้าในโอกาสพิเศษ ๆ หรือให้เป็นของขวัญ คนรับก็ไม่ผิดหวัง

อันดับที่ 7
UMESKEY LIMITED EDITION

เหล้าบ๊วยตัวพิเศษที่ผลิตจากญี่ปุ่นเพื่อจำหน่ายที่ประเทศไทยเท่านั้น เป็นเหล้าบ๊วยที่ให้เราได้สัมผัสกับวิสกี้ไปพร้อมกับการทานเหล้าบ๊วย รสชาติหวานกลาง ๆ หอมวิสกี้ ถือว่าเป็นตัวหนึ่งที่ทานง่ายทีเดียว แถมราคาเบา ๆ ถ้าใครคิดไม่ออกว่าจะทานตัวไหนดี ลองตัวนี้ย่อมไม่ผิดหวังเช่นกัน

อันดับที่ 8
UMENOYADO ARAGOSHI UMESHU

และอันดับสุดท้ายของเราในปีนี้ และเป็นเหล้าจากโรงเหล้าที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น และเหล้าบ๊วยเหล้าผลไม้ก็มีรสชาติที่ดีด้วยกันทั้งสิ้น ด้วยกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวของบ๊วย แถมยังมีความเข้มข้น จึงเป็นที่ติดใจของคนหลายๆ คนจึงไต่ขึ้นมาอันดับที่ 8 ของเราในปีนี้

หมดกันไปแล้วกับการจัดอันดับสุดยอดเหล้าบ๊วยประจำปี 2022 เป็นยังไงกับบ้าง ตัวที่ท่านผู้อ่านทุกคนชอบติดอันดับบ้าง หรือไม่ แต่อย่างไรก็ตามเหล้าตัวอื่น ๆ ที่ไม่ได้ติดอันดับไม่ใช่ จะไม่ดี ไม่อร่อย เพราะการเลือกดื่มเหล้าก็เป็นความชอบส่วนตัวของแต่ละคน แต่การจัดอันดับเป็นการบ่งบอกถึงว่า คนส่วนใหญ่ชอบตัวไหนกัน และเป็นแนวทางให้คนที่เพิ่งเข้าวงการมาดูเป็นแนวทาง อย่างไรก็ตามเหล้าบางตัวคนนั้นบอกดี บางคนบอกไม่ดี ซึ่งไม่ใช่เรื่องที่มาถกเถียงกัน ขอให้เลือกดื่มในสไตล์ของตัวเอง แล้วพบกันใหม่ในบทความถัดไป…

Credit :
Ameblo
Manzairaku
Ishigamimi
Hakutake
Hakutsuru
Umenoyado
Umeshuthai Bkk
Oenon

Shop Now !!!

The post สุดยอดเหล้าบ๊วยในปี 2022 (The Best Umeshu of 2022) appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

สวัสดีผู้อ่านทุกท่านหลังจากบทความที่แล้ว เราได้สรุปเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) ที่ติดอันดับในปี 2021 ไปกันแล้ว ไม่ทราบว่าได้ไปลองกันบ้างแล้วหรือยัง ถ้ายังไม่ได้ลองไม่เป็นไร ไว้ถ้ามีโอกาสไปหาดื่มกันได้ และตามที่สัญญากันเอาไว้ ในบทความฉบับนี้เราจะมาจัดอันดับสุดยอดเหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ด้วยกัน 5 อันดับ และสุดยอดเหล้าผลไม้ (Fruit liqueurs / 果実酒) และเหล้าอื่น ๆ รวมกันอีก 5 อันดับ จะเริ่มกันด้วย เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) และต่อด้วย เหล้าผลไม้ (Fruit liqueurs / 果実酒) เมื่อทุกคนพร้อมกันแล้ว อย่ารอช้าไปพบกันได้เลย

สุดยอดเหล้ายูซุ (The Best Yuzushu)

อันดับที่ 1
SHIO YUZUSHU

เหล้ายูซุยอดฮิตของเราในปีนี้เป็นใครไปไม่ได้เลยนอกจากตัวนี้ SHIO YUZUSHU กระโดดจากอันดับที่ 5 ในปีที่แล้วมาอยู่อันดับ 1 ในปีนี้ ด้วยรสชาติเปรี๊ยวนำ แต่ไม่ได้เปรี๊ยวจนเกินไป พร้อมความหวาน และเค็มเล็กน้อยติดปลายลิ้นหลังดื่มเหล้าลงคอไป มีให้เลือกทั้งขนาดกลาง 720 ml และขนาดใหญ่ 1800 ml เหมาะนำไปดื่มในสถานการณ์ต่าง ๆ จึงครองอันดับ 1 ในไปนี้ไปอย่างงดงาม

อันดับที่ 2
KOZAEMON SHIROKU JUNMAI YUZU SAKE

เหล้ายูซุยอดนิมยมอีกตัวหนึ่ง ซึ่งไต่อันดับจากที่ 3 มาเป็นที่ 2 รสชาติต้องบอกเลยว่าใกล้เคียงกับ SHIO YUZUSHU เบอร์ 1 ของเราในปีนี้เป็นอย่างมาก ถ้าไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้จริง ๆ ยากจะแยกออก ซึ่งรสชาติจะออกรสเปรี๊ยวนำ แต่ตัวนี้จะมีความหอมที่สัมผัสได้มากกว่าอันดับ 1 เล็กน้อย เนื่องมาจากการใช้สาเกเป็นเบส

อันดับที่ 3
UMENOYADO YUZUSHU

เหล้ายูซุอันดับ 1 ในปีที่แล้ว แต่ปีนี้ตกลงมาที่อันดับ 3 ยังถือว่ายังอยู่ในอันดับที่สูงอยู่ เหล้ายูซุรสหวาน อมเปรี้ยวเล็กน้อย ก็ยังเป็นที่ถูกใจของใครหลาย ๆ คนในปีนี้เช่นเคย ใครที่ไม่ชอบกลิ่นชุนยูซุ หรือไม่ชอบรสเปรี๊ยว แต่อยากดื่มยูซุสามารถลองทานตัวนี้ได้เลย แล้วจะติดใจ

อันดับที่ 4
TSURUUME YUZU

ถ้าจะให้พูดถึงเหล้ายูซุที่โดดเด่นซักตัวหนึ่ง คงหนีไม่พ้น TSURUUME YUZU ตัวนี้เป็นแน่แท้ เป็นเหล้ายูซุมีกลิ่นที่หอมชัดเจน โดเด่น และไม่ฉุน แถมด้วยความเปรี๊ยวที่กลมกล่อม หลังจากดื่มเสร็จจะให้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลายแบบสุด ๆ เหมาะสำหรับเป็นเหล้ารีเฟรชหลังจากเหนื่อยล้าจากการทำงานมาทั้งวัน หรือสร้างความสดชื่นหลังจากหลับมาบ้าน เป็นเหล้ายูซุอีกตัวที่ควรค่าแก่การลอง

อันดับที่ 5
AOTAN NO YUZUSHU

และอันดับสุดท้ายในปีนี้ได้แก่ AOTAN NO YUZUSHU ตัวนี้นั่นเอง เป็นเหล้ายูซุที่ไม่เปรี๊ยว ไม่หวาน แถมกลิ่นของยูซุที่ออกมาอย่างละมุน ดื่มได้แบบสบาย ๆ ในวันเบา ๆ รู้ตัวอีกทีดื่มเพลินจนหมดขวดกันได้เลยทีเดียว

หมดกันไปแล้วกับ เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) ทั้ง 5 อันดับ อย่ามัวรอช้ามาต่อกันเลย

สุดยอดเหล้าผลไม้ (The Best Fruit liqueurs)

อันดับที่ 1
YOGURU YOGURU YOGURT

เหล้าที่มาแรงที่สุดตัวหนึ่งในปีที่ผ่านมา เป็นเหล้าโยเกิร์ตที่หลายคนบอกว่า มีเหล้าโยเกิร์ตที่อร่อยแบบนี้ด้วยหรือ ตัวเหล้าหวานเล็กน้อย มีความหอมของโยเกิร์ตที่ให้กลิ่นนิ่มนวดเหมือนชีส ไม่เหม็นกลิ่นนมเหมือนกับนมกล่องที่เราดื่มกันโดยทั่วไป จึงเป็นตัวที่ฮิต และขายดีมาก จนสินค้าขาดตลาดเลยก็ว่าได้

อันดับที่ 2
FUWATORO PEACH & RASPBERRY

เหล้าผลไม้ที่ผสานลูกพีชขาว และราสเบอร์รี่เข้าด้วยกัน ทำให้เกิดรสชาติที่นุ่มนวลของพีชขาว และรสเปรี้ยวสดชื่นของราสเบอร์รี่เข้ากันได้อย่างลงตัว จึงทำให้เป็นที่ชอบของสาว ๆ และโดยเฉพาะหนุ่ม ๆ ที่ไม่ค่อยชอบของหวานก็สามารถดื่มได้ด้วย จึงครองอันดับสองอย่างไม่ยากเลย

อันดับที่ 3
YOGURT LIQUEUR KITA NO MAKIBAKARA

เหล้าโยเกิร์ตที่เป็นคู่ปรับกันมาต่อเนื่องของ YOGURU YOGURU YOGURT เหล้าที่ใช้โยเกิร์ตคุณภาพจากฟาร์มในฮอกไกโด โดยการดึงเอาโยเกิร์ตสดที่ดีที่สุดออกมาจึงทำให้ได้ความหวานในปริมาณที่เหมาะสมออกมา ซึ่งเป็นที่ติดอกติดใจของใครหลาย ๆ คน

อันดับที่ 4
SHIO LYCHEESHU

เหล้าลิ้นจี่ ซี่รี่ย์เดียวกับตัว SHIO YUZUSHU เหล้าลิ้นจี่ที่ไม่เหมือนทั่ว ๆ ไป มีกลิ่นหอม และรสชาติเข้มข้นจากเนื้อลิ้นจี่ผสมกับรสชาติแฝงด้วยความเปรี้ยวจากบ๊วย ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นจนยากจะลืมเลือน จึงได้อันดับ 4 ของเราในปีนี้มาครอง

อันดับที่ 5
TSURUUME ICHIGO

และก็ถึงเหล้าตัวสุดท้ายของการจัดอันดับเหล้าในปี 2021 ของทุก ๆ หมวดหมู่ นั้นก็คือ TSURUUME ICHIGO เหล้า สตรอเบอรี่ ที่ใช้สตรอเบอรี่สดลงแช่ในเหล้า แล้วเติมน้ำผลไม้เพื่อดึงความอร่อยของสตรอเบอรี่ออกมา และเติมบ๊วยเข้าไปเพื่อเพิ่มรสเปรี๊ยวเล็กน้อยทำให้รสชาติเกิดความสมดุลที่ยอดเยี่ยม

หมดกันไปแล้วกับการจัดอันดับสุดยอด เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) และเหล้าผลไม้ (Fruit liqueurs / 果実酒) มีแต่ตัวที่น่าสนใจเต็มไปหมดจริง ๆ ท่านผู้อ่านได้เคยลองทานกันบ้างไหม ถ้าไม่เคย ถ้ามีโอกาสหวังว่าจะเป็นแนวทางในการเลือกเหล้าอร่อยที่นำมาดื่มในโอกาสต่าง ๆ แล้วมาพบกันใหม่ในการจัดอันดับสุดยอดเหล้า 2022…

Credit :
Umeshuya UK

Shop Now !!!

The post สุดยอดเหล้ายูซุ และเหล้าผลไม้ในปี 2021 (The Best Yuzushu and Fruit liqueurs of 2021) appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

สวัสดีปีใหม่ 2022 กันอีกครั้งหนึ่ง (Happy New Year / 明けましておめでとうございます) ปีเก่าได้ผ่านพ้นไปอีกปีแล้ว และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือการมาสรุปผลกันว่าในปีนี้เหล้าตัวในเป็นที่สุดของปีกันบ้าง ซึ่งเหล้าที่เข้ามาใหม่และเก่าในปีที่ผ่านมามีเยอะมาก ๆ ทำให้ผู้เขียนต้องเพิ่มการจัดอันดับเข้าไป ซึ่งในปีนี้จะจัดอันดับเหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) ด้วยกันทั้งหมด 8 อันดับ สำหรับบทความนี้ และในบทความถัดไปจะจัดอันดับ เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) 5 อันดับ และพิเศษในปีนี้จะมีการเพิ่มการจัดอันดับเหล้าผลไม้ (Fruits Liquor / 果実酒) และอื่น ๆ อีก 5 อันดับ และในปีนี้หลาย ๆ ตัวมีคะแนนเชือดเฉือนกันมาก เห็นแบบนี้แล้วคงอดใจรอกันไม่ได้อย่างแน่นอนว่าเหล้าที่เราชอบจะติดอันดับกับเขาบ้างไหม ถ้าพร้อมกันแล้วไปดูด้วยกันเลย

อันดับที่ 1
PRUCIA PLUM LIQUEUR DE FRANCE

เหล้าบ๊วยติดอันดับตลอดกาลของเรานั่นเอง เหล้าบ๊วยฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นอยู่ไม่น้อย รสชาติไม่ต้องพูดถึง 100 คนทาน ไม่มีคนใดผิดหวัง ใครอยากรู้รสชาติเป็นอย่างไร สิบปากว่า ไม่เท่าลองชิมเอง ไปลองดูกันได้เลย

อันดับที่ 2
KOTSUZUMI PLUMTONIC BAISHIN

ในปีนี้ไต่อันดับจากอันดับ 4 ขึ้นมาเป็นอันดับ 2 ได้สำเร็จ เป็นเหล้าบ๊วยที่ถึงกับต้องต่อคิวจองยาวเป็นหางเว่าเลยทีเดียว โดยเฉพาะช่วงเทศกาลต่าง ๆ ถ้าไม่จองไว้หรือซื้อไว้ล่วงหน้าหลายเดือนบอกได้เลยว่า ไม่ได้ทานกันอย่างแน่นอน รสชาติบอกได้เลยว่านี่แหละเหล้าบ๊วยญี่ปุ่น

อันดับที่ 3
CHOYA CLASSIC

เหล้าบ๊วยสุดคลาสสิก ถึงแม้ว่าอันดับจะตกลงมาจากปีที่แล้ว แต่ยังถือว่ารั้งอันดับที่สูงอยู่เช่นเคย ถ้าพูดถึงเหล้าบ๊วยแล้วชื่อโชยะต้องเป็นชื่อที่ทุกคนเคยได้ยิน และได้ทานกันอย่างแน่น แต่น่าเสียดายที่ปีนี้เป็นต้นไป จะเลิกจัดจำหน่ายแล้ว ใครที่ยังมีอยู่ก็ให้เก็บไว้สะสมแล้วกัน

อันดับที่ 4
UMESHU GENSHU

พูดถึงเหล้าเก็นชูต้องตัวนี้เลย (ส่วนเหล้าเก็นชู คืออะไรเดี๋ยวไว้มีโอกาสจะมีเขียนบทความให้อ่านกัน) มีทั้งความหวาน และความแรงของแอลกอฮอล์มากถึง 20% ไม่ว่าจะทานแบบไหน หรือเอาไปผสมอะไรรับรองรสชาติยังคงเข้มข้นอย่างแน่นอน มีให้เลือกทานตั้ง 3 ขนาด แถมราคาน่าคบหาอีกด้วย จึงกระโดดมาเป็นที่ 4 ในครั้งนี้

อันดับที่ 5
HAMADA UME LIQUEUR WITH GOLD LEAF

เหล้าบ๊วยน้องใหม่ที่ยังเข้ามาขายได้ไม่ถึงปี ก็ติดอันดับซะแล้ว แถมพ่วงมา เหล้าบ๊วยน้องใหม่ที่ยังเข้ามาขายได้ไม่ถึงปี ก็ติดอันดับซะแล้ว แถมพ่วงมาด้วยรางวัลการันตีความอร่อยเป็นหางว่าว รสชาตินิ่มนวล ทานง่ายแบบผู้ดี มีส่วนผสมของทองคำเปลวเพื่อเพิ่มความหรูหราไปอีกขั้น ถึงราคาอาจจะสูงไปซักหน่อย แต่ถ้าได้ลองแล้วไม่ผิดหวัง

อันดับที่ 6
TANTAKATAN NO UMESHU

ปีนี้มีอันดับ 6 ถึง 2 ตัวด้วยกันโดยที่ตัวแรกเหล้าบ๊วยชิโสะที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน เหล้าที่ทานง่ายรสไม่หวานมาก มีกลิ่นหอมของชิโสะ ทานได้ทั่งผู้หญิงและผู้ชาย

อันดับที่ 6 ร่วม
SUNTORY UMESHU MATURED IN THE YAMAZAKI CASK

และอันดับ 6 ร่วม เป็นตัวหนึ่งที่ติด top 5 ในปีที่แล้ว เหล้าบ๊วยรสชาติเข้มในสไตล์ผู้ใหญ่ หอมกลิ่นวนิลาที่ได้จากการบ่มในถังวิสกี้ และยังเป็นที่หนึ่งในใจหลาย ๆ คนอยู่เช่นเคย

อันดับที่ 7
MANZAIRAKU KAGA UMESHU

ต้นฉบับเหล้าบ๊วยมาตรฐานของญี่ปุ่นต้องตัวนี้เลย ใช้กรรมวิธีการผลิตแบบโบราณ รสชาติในทุกมิติอยู่ในระดับกลาง ๆ เป็นเหล้าบ๊วยที่ทานได้ในทุกโอกาส จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่มาติดอันดับนี้

อันดับที่ 8
NIWA NO UGUISU OTORO

และแล้วก็มาถึงอันดับสุดท้ายของเราในปีนี้ และเป็นเหล้าบ๊วยนิโกริ (เหล้าบ็วยเนื้อข้น) ตัวเดียวที่ติดอันดับมีรสเปรี๊ยว และหวานที่ลงตัว แถมยังได้สัมผัสกับเนื้อบ๊วยที่ปนอยู่ในเหล้า

หมดกันไปแล้วกับการจัดอันดับสุดยอดเหล้าบ๊วยประจำปี 2021 เป็นยังไงกับบ้าง ตัวที่ท่านผู้อ่านทุกคนติดอันดับบ้าง หรือไม่ แต่อย่างไรก็ตามเหล้าตัวอื่น ๆ ที่ไม่ได้ติดอันดับไม่ใช่ จะไม่ดี ไม่อร่อย เพราะการเลือกดื่มเหล้าก็เป็นความชอบส่วนตัวของแต่ละคน แต่การจัดอันดับเป็นการบ่งบอกถึงว่า คนส่วนใหญ่ชอบ อย่างไรก็ตามเหล้าบางตัวคนนั้นบอกดี บางคนบอกไม่ดี ซึ่งไม่ใช่เรื่องที่มาถกเถียงกัน ขอให้เลือกดื่มในสไตล์ของตัวเอง แล้วพบกันใหม่ในบทความถัดไป…

Credit :
Jeffrey Friedl
Choya
Suntory
Manzairaku
Livedoll Blog
Japana
Wazawaza

Shop Now !!!

The post สุดยอดเหล้าบ๊วยในปี 2021 (The Best Umeshu of 2021) appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

ผู้อ่านหลายท่านคงเคยเจอเหล้าชนิดอื่น อาทิ วิสกี้ (Whisky) และไวน์ (Wine) ที่มีราคาสูงจนน่าตกใจ ที่มีราคาต่อขวดหลักหมื่นปลาย ๆ หลักแสน หรือหลักล้านกันมาบ้างแล้ว วันนี้จึงอยากมานำเสนอเหล้าบ๊วย (Umeshu) ที่มีราคาสูงติดอันดับกับบ้าง เพื่อให้ทุกคนได้ตกตะลึงใจกับเหล้าบ๊วยกันบ้าง โดยราคาที่ระบุไว้จะแบ่งเป็นราคาขายตอนเปิดตัว และราคาประมูล (หรือนำมาขายต่อ) ณ ปัจจุบัน (8/9/21) โดยยึดราคาที่สูงที่สุดมาจัดอันดับ (และไม่ได้คำนวนตามปริมาตร) จะมีอะไรบ้างไปรับชมกันเลย

เริ่มกันที่อันดับที่ 8 Daruma Masamune Vintage Umeshu 1975 Year

เหล้าบ๊วยที่ใช้สาเกจุนไมเป็นเบสซึ่งทำขึ้นในปี 1975 มีการผลิตเหล้าขึ้นในทุก ๆ ปีตั้งแต่ปี 1975 จนถึงปัจจุบัน และมีระบุปีที่ผลิตไว้ที่ขวดด้วยเหมือนกับไวน์ โดยใช้การผลิผลิตเหล้าแบบดั้งเดิม ใช้สาเกที่ทำจากข้าวบริสุทธิ์รสชาติเข้มข้น บ่มกับบ๊วยชั้นเลิศเป็นเหล้าบ๊วยที่ทำขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อทำให้ออกมาเป็นเหล้าเก่า

วัตถุดิบ สาเก (ปี 1975, 1975) บ๊วย (จากฟุกุอิ) น้ำตาลกรวด
ปริมาณแอลกอฮอล์ 17 %
ขนาด 200 ml
จำนวนที่ผลิต ไม่ได้ระบุ
ปีที่จำหน่าย 1975

ราคาเปิดตัว : 6,927 บาท (21,648 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฏ

อันดับที่ 7 Jun Kinpaku & Manukahani Iri Saikou-Kyu Umeshu

เหล้าบ๊วยเกรดพรีเมี่ยมถูกบ่มในถังไม้ของสก๊อตวิสกี้ชั้นเยี่ยม โดยใช้บ๊วยนันโกะที่ผลิตในท้องถิ่นปลอดสารกำจัดศัตรูพืช ถูกนำมาแช่ในโชจูแท้ๆ และใช้น้ำผึ้งมานูกะบริสุทธิ์จากธรรมชาติ เป็นส่วนผสมแฝงที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าน้ำผึ้งทั่วไป มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สุดท้ายผสมทองคำเปลวบริสุทธิ์ที่ผลิตในประเทศเพื่อเพิ่มความหรูหรา

วัตถุดิบ ข้าวบาร์เลย์โชชู  บ๊วย (ผลิตในเมืองคิทสึกิ, จังหวัดโออิตะ) ขัณฑสกร น้ำผึ้งมานูกะ ทองคำเปลว
ปริมาณแอลกอฮอล์ 20 %
ขนาด 500 ml
จำนวนที่ผลิต ไม่ได้ระบุ
ปีที่จำหน่าย 2021

ราคาเปิดตัว : 7,040 บาท (22,000 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฏ

อันดับที่ 6 Dassai Umeshu Migaki Ni-Wari San-Bun Shikomi

เป็นเหล้าบ๊วยขาดไม่ได้ในฐานะเหล้าใช้สำหรับบริการบนเครื่องบินในที่นั่งชั้นหนึ่งของสายการบิน JAL เส้นทางระหว่างประเทศ ในอดีตยังเคยได้ใช้รับรองประธานาธิบดีโอบามาขณะมาเยี่ยมเยียนประเทศญี่ปุ่น นี่คือเหล้าบ๊วยแท้ ๆ ที่ทำจากลูกบ๊วยสุกที่ดีที่สุดจากมินามิทาคาอุเมะ จังหวัดวาคายามะ ด้วยจำนวนการผลิตมีน้อยมากในแต่ละครั้ง จึงเป็นเหมือนอัญมณีสำหรับคนรักอุเมะชูต้องมีไว้ครอบครอง

วัตถุดิบ สาเก (สาเกดัสไซ มิกากิซันบุน) บ๊วย (บ๊วยนันโกะจากวาคายามะ) ขัณฑสกร
ปริมาณแอลกอฮอล์ 8 %
ขนาด 720 ml
จำนวนที่ผลิต 800 ขวด
ปีที่จำหน่าย 2019

ราคาเปิดตัว : 4,224 บาท (13,200 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : 8,480 บาท (26,500 เยน)

อันดับที่ 5 3 Year Jukusei Maboroshi No Umeshu Kumano Densetsu [Kuro]

ลูกบ๊วยคิชูนันโกะ ที่สุกเต็มที่บนต้นไม้จะถูกเลือกทีละลูก และน้ำผลไม้จะถูกบ่มอย่างช้าๆ เป็นเวลานานกว่าสามปี ผลิตโดยไม่ใช้สารกันบูดหรือสารเติมแต่ง

วัตถุดิบ บ๊วย น้ำตาล แอลกอฮอล์กลั่น บรั่นดี
ปริมาณแอลกอฮอล์ 13 %
ขนาด 720 ml
จำนวนที่ผลิต ไม่ได้ระบุ
ปีที่จำหน่าย 2008

ราคาเปิดตัว : 9,280 บาท (29,000 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฏ

อันดับที่ 4 CHOYA Aged 10 Years

รสชาติที่ดีที่สุดที่ถูกสร้างขึ้นได้เพียงครั้งคราว โดยใช้บ๊วยนันโกะขนาดใหญ่และคุณภาพสูงสุดจากคิชู ซึ่งปลูกอย่างระมัดระวังในสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุด ผลิตโดยการแช่บ๊วยลงในสาเกและน้ำตาล แล้วจึงวางอย่างระมัดระวังทิ้งไว้ 10 ปี เหล้าบ๊วยที่มีอายุยาวนานจึงถือกำเนิดขึ้น เหล้าบ๊วยที่ให้เราได้สัมผัสถึงรสชาติที่ล้ำลึก อวบอิ่ม และซับซ้อนอย่างไม่รู้จบ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ยังเป็นต้นกำเนิดของเหล้าบ๊วยที่สง่างามที่สุดในประวัติศาสตร์ของ CHOYA

วัตถุดิบ บ๊วยคิชู 100% น้ำตาล เหล้าขาว
ปริมาณแอลกอฮอล์ 17 %
ขนาด 750 ml
จำนวนที่ผลิต 400 ขวด
ปีที่จำหน่าย 2015

ราคาเปิดตัว : 12,000 บาท (37,500 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฎ

อันดับที่ 3 Takeba Daikinjo Koshu Shikomi Ginjo Umeshu

ลูกบ๊วยที่คัดสรรมาอย่างดีจากโนโตะถูกแช่ในสาเกเก่าแก่ที่มีอายุมากว่า 10 ปี บ่มอย่างช้าๆในห้องเก็บอุณหภูมิต่ำ รสชาติจะสดชื่นและกลมกล่อม จึงสามารถเพลิดเพลินกับเหล้าบ๊วยที่ให้ความรู้สึกถึงบรรยากาศของโนโตะได้

วัตถุดิบ อุเมะชู (ผลิตขึ้นเอง) บ๊วย (ผลิตในจังหวัดอิชิกาวะ) น้ำตาลทรายขาว
ปริมาณแอลกอฮอล์ 11 %
ขนาด 750 ml
จำนวนที่ผลิต 800 ขวด
ปีที่จำหน่าย 2021

ราคาเปิดตัว : 16,960 บาท (53,000 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฎ

อันดับที่ 2 Suntory Yamazaki Distillery Umeshu Taru Go Juku Single Malt Whiskey

หลังจากกลั่นสุราดิบหลายประเภทที่เก็บไว้นานกว่า 10 ปี (มากกว่า 12 ปี) เช่น สุราดิบในถังไม้โอ๊คขาว, สุราดิบในถังไม้โอ๊คสเปน และสุราดิบมิซูนาระจากโรงกลั่นยามาซากิ ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่หายากถูกนำมาผสมในถังที่มีเหล้าบ๊วยเป็นเวลาประมาณ 2 ปี จึงเกิดเหล้าบ๊วยสีทองสดใส และกลิ่นที่ชวนให้นึกถึงธัญพืช ตามด้วยกลิ่นถังไม้และกลิ่นผลไม้ รสชาติกลมกล่อม รสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ทำให้สดชื่นด้วย กลิ่นเหล้าบ๊วยจาง ๆ กระจายอย่างสบาย ๆ ในตอนท้าย

วัตถุดิบ อุเมะชู ซิงเกิลมอลต์วิสกี้
ปริมาณแอลกอฮอล์ 40 %
ขนาด 720 ml
จำนวนที่ผลิต 3,000 ขวด
ปีที่จำหน่าย 2008

ราคาเปิดตัว : 2,880 บาท (9,000 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : 38,400 บาท (120,000 เยน)

และสุดท้ายอันดับที่ 1 Choya 18 Years Aged “URUSHI” Umegenshu

เหล้าบ๊วยอายุ 18 ปี ที่บ่มมายาวนานที่สุดในบรรดาสินค้าของ CHOYA งานฝีมือของ CHOYA ที่ดองกันด้วยมือโดยไม่ให้แสงส่องเข้ามาในห้องบ่ม มีการควบคุมอุณหภูมิอยู่ตลอดเวลา ทำให้เกิดอุเมะชู เก็นชูแท้ ๆ ออกมา ชวนให้นึกถึงผลงานชิ้นเอกของไวน์พอร์ตโบราณ นอกจากนี้ขวดที่ใส่ยังถูกทำจากช่างฝีมือมากฝีมือ ช่างเครื่องเคลือบแก้วที่ชำนาญการเท่านั้นที่สามารถทำออกมาได้

วัตถุดิบ คิชู มินามิทาคาอุเมะ 100% ไม่มีสารปรุงแต่ง เช่น สารปรับความเป็นกรด น้ำหอม และสารแต่งสี
ปริมาณแอลกอฮอล์ 18 %
ขนาด 720 ml
จำนวนที่ผลิต 20 ขวด
ปีที่จำหน่าย 2021

ราคาเปิดตัว : 64,000 บาท (200,000 เยน)
ราคาประมูล หรือขายต่อ : ยังไม่ปรากฏ

อย่างไรก็ตาม ความอร่อยของเหล้าบ๊วยไม่ได้ขึ้นอยู่กับราคา แต่ราคาที่สูงมาจากกรรมวิธีการผลิตที่พิถีพิถัน ซับซ้อนและวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รวมถึงระยะเวลาที่ใช้ในการบ่มเหล้าบ๊วย จึงทำให้เกิดเหล้าบ๊วยที่มีทั้งคุณภาพ และรสชาติที่ออกมาดีเลิศ ถ้ามีโอกาสทางผู้เขียนก็อยากได้ลิ้มลองซักขวดสองขวดในนี้ให้เป็นบุญปากเช่นกัน ถ้าใครมีโอกาสอย่าลืมไปลองชิมกันดู แล้วพบกันใหม่ในบทความถัดไป…

Credit :
Yahoo.co.jp
Rakuten.co.jp

Shop Now !!!

The post 8 อันดับเหล้าบ๊วยราคาแพงที่สุด appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.

เหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒)

อันดับที่ 5 ได้แก่ KOMASA NO UMESHU

เหล้าบ๊วยสำหรับคนที่เริ่มต้นดื่มสามารถดื่มได้ รสชาติไม่หวานและ ไม่เข้มจนเกินไป มีกลิ่นหอมอ่อนของเหล้าบ๊วย และน้ำผึ้งผสมอยู่ ซึ่งเกิดจากการใช้บ๊วยสดที่ปลูกโดยไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช นอกจากนี้ยังใช้โชจูสูตรแท้ดั้งเดิมของจังหวัดคาโกชิมะ จึงทำให้ได้รสชาติหวานที่นุ่มนวล สามารถดื่มได้ตลอดเวลา แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค และ สเตรท

อันดับที่ 4 ได้แก่ KOTSUZUMI PLUMTONIC BAISHIN

เหล้าบ๊วยที่คอเหล้าบ๊วยต่างเฟ้นหาเนื่องจากของเข้ามาแต่ละครั้งน้อยมาก และหมดในเวลาอย่างรวดเร็ว เหล้าบ๊วยที่ถูกบรรจุอยู่ในโถ (บางคนเรียไห) ซึ่งโถถูกผลิตมาจากประเทศฝั่งยุโรปเลยทีเดียว ด้วยการใช้เหล้าบ๊วยดองผสมกับบรั่นดีทำให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้ง เหล้าตัวนี้จะเปลี่ยนประสบการณ์ในการดื่มของทุกท่านไป แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค สเตรท และ ผสมโซดา

อันดับที่ 3 ได้แก่ SUNTORY UMESHU MATURED IN THE YAMAZAKI CASK

เป็นเหล้าบ๊วยที่นิยมตัวหนึ่งก็ว่าได้ของ Suntory ด้วยการบ่มเหล้าบ๊วยในถังไม้วิสกี้เก่าและผสมด้วยวิสกี้ ตอนดื่มสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอม ๆ ของวานิลลา ให้รสชาติหวานและดรายที่งดงาม ลึกซึ้งและผิวสัมผัสที่นุ่มนวลและยาวนาน แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค และ สเตรท

อันดับที่ 2 ได้แก่ CHOYA CLASSIC

เหล้าบ๊วยสุดคลาสสิกที่สมกับชื่อ บริษัทที่บุกเบิกการผลิตเหล้าบ๊วยมาอย่างยาวนาน และเป็นเหล้าบ๊วยที่ทุกคนรู้จักกันดี รสชาติที่ทุกคนคุ้นเคยดีโดยที่ไม่ต้องบอกถึงรสชาติกันเลย ส่วนวิธีการดื่มนั้นตามอัธยาศัยได้เลย

และแล้วเราก็มาถึงอันดับที่ 1 ในหมวด เหล้าบ๊วย (Umeshu / 梅酒) กันแล้ว ทุกคนคิดว่าเป็นตัวไหนกันเอ่ย ทุกคนน่าจะคับคล้ายคับคลากับอยู่แล้ว ซึ่งเป็นตัวที่ใครได้ชิมต้องกลับมาซื้อซ้ำแถมความนิยมยังแซงหน้า CHOYA CLASSIC ไปอย่างเฉียวฉิว

อันดับที่ 1 ได้แก่ PRUCIA PLUM LIQUEUR DE FRANCE

เหล้าบ๊วยฝรั่งเศสที่เต็มเปลี่ยนไปด้วยรสชาติเหล้าบ๊วยในแบบญี่ปุ่น รสชาติที่หอมหวานในแบบธรรมชาติอันลงตัว ไม่ว่าใคร ๆ ก็สามารถดื่มได้อย่างมีความสุข เป็นเหล้าบ๊วยที่ดื่มได้ในทุกช่วงเวลา โดยที่รสชาติไม่เปลี่ยนไปเลยแม้ว่าจะดื่มคู่กับมื้ออาหารก็ตาม จึงเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งของใครหลาย ๆ คนนั่นเอง แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค

เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒)

อันดับที่ 5 ได้แก่ SHIO YUZUSHU

เหล้ายูซุแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน เกิดจากการเพิ่มเกลือที่ทำจากน้ำทะเลบริสุทธิ์ลงในยูซุ ทำให้เกิดความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของยูซุ และเป็นเหล้ายูซุที่โดดเด่นซึ่งเกิดจากแนวคิดที่ไม่เคยมีมาก่อน ตั้งแต่วินาทีที่คุณเปิดขวดจะมีกลิ่นหอมสดของยูซุกระจายออกมา เมื่ออมไว้ในปากจะมีรสหวานความและความขมที่สมดุลกันนี่คืออัญมณีที่คนรักเหล้ายูซุควรลอง แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค และ สเตรท

อันดับที่ 4 ได้แก่ KOMASA NO YUZUSHU

เหล้ายูซุที่ใช้เหล้าโชจูแท้ ๆเป็นเบส กรรมวิธีการผลิตนำความเป็นกรดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ ยูซุ ออกมาและปรุงด้วยเหล้าสาเก พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นและมีความหวานเล็กน้อย เหล้าที่มีความหอมเย้ายวนอันเบาบาง เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเหล้ารสหนักและเข้มข้นจนเกินไป แนะนำให้ดื่มแบบออนเดอะร็อค สเตรทและผสมโซดา

อันดับที่ 3 ได้แก่ KOZAEMON SHIROKU JUNMAI YUZU SAKE

เหล้ายูซุที่ผลิตจากยูซุ 100% จากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงของยูซุ มีรสชาติเข้มข้นตามสาเกญี่ปุ่น กลิ่นหอมสดชื่นของยูซุ กระจายออกไปพร้อมกับการเปิดขวด เมื่ออมไว้ในปากจะรู้สึกถึงน้ำผลไม้เข้มข้นมีความเป็นกรดที่สดชื่นและมีความสดชื่นค้างอยู่ในคอ แนะนำให้ดื่มแบบ ออนเดอะร็อค

อันดับที่ 2 ได้แก่ AOTAN NO YUZUSHU

เหล้ายูซุที่เข้มข้นและรสชาติกลมกล่อม เดิมทียูซุนั้นเป็นน้ำมันผลไม้ที่มีคุณภาพสูงอยู่แล้ว เมื่อถูกผลิตอย่างประณีตจะมีรสชาติที่เข้มข้นที่กลิ่นหอมและความเป็นกรด โดยเฉพาะยูซุตัวนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีรสชาติดั้งเดิมของยูซุ แนะให้ดื่มแบบออนเดอะร็อค และผสมโซดา

และแล้วเราก็มาถึงอันดับที่ 1 ในหมวด เหล้ายูซุ (Yuzushu / 柚子酒) กันแล้ว เหล้ายูซุเป็นผลิตภัณฑ์ที่นิยมไม่น้อยกว่าเหล้าบ๊วยเลย โดยเฉพาะในกลุ่มผู้หญิง เนื่องจากมารสชาติที่ดี ดื่มง่าย 

อันดับที่ 1 ได้แก่ UMENOYADO YUZUSHU

เหล้ายูซุสุดหรูที่ทำจากการน้ำยูซุในประเทศญี่ปุ่นหลากหลายที่ มาผสมกับสาเกญี่ปุ่น มาผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้กลิ่นหอม รสเปรี้ยว ที่มีความสมดุลอย่างลงตัว โดยทำการผสมด้วยอุณหภูมิต่ำทำให้ไม่เสียรสชาติของน้ำผลไม้ไป และเกิดรสชาติที่น่าพึงใจมาพร้อมกับความสดชื่น และความเป็นกรดที่เป็นเอกลักษณ์ จึงกลายเป็นตัวเลือกอันดับที่ 1 ในปีนี้ไป

หมดกันไปแล้วกับการจัดอันดับเหล้าบ๊วยและเหล้ายูซุที่เป็นที่นิยมในปี 2020 เป็นยังไงกันบ้าง ทุกท่านได้ดื่มกันหมดแล้วทุกอันดับหรือเปล่า ถ้าใช่ท่านคือคอเหล้าบ๊วย และเหล้ายูซุตัวจริง แต่ถ้ายังลองไปหาดื่มกันได้เลย (ลายแทงท้ายบทความ) ซึ่งได้ข้อมูลมาจากสถิติความนิยมใน Umeshuthai อย่างไรก็ตามความชอบเป็นเรื่องส่วนบุคคล แต่ละคนมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน จงค้นหาสิ่งที่ใช่สำหรับตัวเอง แล้วพบกับการจัดอันดับกันใหม่ในปีหน้า บ๊ายบ๊าย…

Credit :
Jeffrey Friedl
Choya
Suntory
Openrice
Umenoyahonpo

Shop Now !!!

The post สุดยอดเหล้าบ๊วยและเหล้ายูซุในปี 2020 (The Best Umeshu&Yuzushu of 2020) appeared first on Umeshuthai 梅酒タイ ร้านขายเหล้าบ๊วย และเหล้าผลไม้.